淹れ方

1. コーヒー豆を挽き、10gをカップにそのまま入れます。 2. 1にお湯を150ccほど注ぎ入れ、全体を一度ぐるっとかき混ぜます。 3. 表面に浮いた粉が沈殿するまで待ったら、完成です。

飲み方

コーヒーの粉が沈殿したら、上澄みをいただきましょう。スプーンを使うと、飲みやすいですよ。スプーンに上澄みをとり、一気に吸ってみてください。コーヒーの風味をダイレクトに感じられます。

コピ・ルアクは通販でも買える!

ここまでご紹介してきたコピ・ルアク、実は通販で購入することができるんです!ギフト用にきれいな包装がされた商品もあるので、コーヒーが好きなあの人への贈り物にいかがですか?

ITEM

ufu coffee(ウフコーヒー)「コピ・ルアク」

¥9,800

内容量:70g 賞味期限:1ヶ月

※2018年9月14日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

東京都内でコピ・ルアクが飲めるお店4選

ここからは、都内でコピ・ルアクをいただけるお店をご紹介!ただし、コピ・ルアクは上でも説明したとおり非常に希少価値の高いコーヒー豆なので、入荷状況により提供をストップしていたり、価格を変更して提供している場合があります。 訪れる際は、あらかじめ店舗に確認をしてから行くようにしましょう。

1.【日暮里】Cafe 満満堂(まんまんどう)

谷中銀座へ入るとほどなくしてある、粋な小料理屋風の外観のカフェ。「満満堂(まんまんどう)」は、基本は自家焙煎にこだわった珈琲が頂ける珈琲専門店です。ランチタイムには、限定のカレー(大根カレー、キーマカレー)もいただけますよ。コピ・ルアクは1,800円にて提供されています。

店舗情報

■店舗名:Cafe 満満堂(まんまんどう) ■最寄駅:千駄木駅から徒歩5分 ■電話番号:03-3824-4800 ■営業時間:10:30~18:00(L.O. 17:00) ■定休日:月曜日、毎月10日 ■禁煙・喫煙:全面喫煙可(コピ・ルアクのオーダーがあった場合は禁煙) ■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13008496/ ■公式Facebook:https://www.facebook.com/cafe.manmandou/
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