超優秀！コストコ「UCC上島珈琲ブレンドアイスコーヒー無糖」でカンタン夏スイーツ♪ (3ページ目)

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【作り方】
1. 生クリームとマスカルポーネを混ぜ合わせる。
2. 器にスポンジケーキを敷き詰め、「UCC上島珈琲ブレンドアイスコーヒー無糖」が全体に染み込むように少しずつかける。
3.（2）の上に（1）をのせ、ココアを茶こしなどで振りかけて完成。

スポンジケーキは耳を切り落とした食パンでも代用可能です。完成したら冷蔵庫に1時間〜半日ほど入れておくと、生地にコーヒーやクリームが馴染んで、よりおいしくいただけますよ。

「UCC上島珈琲ブレンドアイスコーヒー無糖」の保存方法は？

Photo by okamagami

「UCC上島珈琲ブレンドアイスコーヒー無糖」の賞味期限は、コストコ購入時より7ヶ月ほどでした。直射日光、高温多湿を避け、常温での保存が可能です。冷凍保存は、「中の液が膨張し破損する場合があるため凍らせないでください」とパッケージに記載されているため、やめましょう。

一度開封すると冷蔵庫保存が必要なボトルタイプと異なり、個包装されたポーションのうえ、常時常温で保存できるため場所もとりません。また小分けにできるので、家族や友人と分けたり、家用・会社用に分けたりするのにも便利です。

アレンジ無限大の「UCC上島珈琲ブレンドアイスコーヒー無糖」で豊かなコーヒーライフを！

Photo by okamagami

今回の記事でご紹介したアレンジ以外にも、ガムシロップと合わせて「コーヒーシロップ」を作るのもおすすめです。かき氷やアイスの上からかければ、夏にぴったりのデザートになりますよ。

希釈タイプ＆個包装なので使い勝手がよく、コーヒー風味のレパートリーをどんどん増やすことができます。コストコでは大容量で購入できるので、ぜひこの夏はいろいろなコーヒーレシピを楽しんでみてください。