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6. 美らしゃぶ亭（東京）
Photo by JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024 事務局
沖縄ブランド豚のしゃぶしゃぶ専門店によるバーガーです。普段は不定期で開催されるイベントで振舞われる、高級食材がふんだんに使用されたバーガーが味わえますよ。
7. Sun2Diner （東京）
Photo by JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024 事務局
ハンバーガー界の御三家と呼ばれる「FUNGO」の店長を務めた田嶋シェフが独立し、「Sun2Diner」をオープン。キッチンカーには連日大勢のファンが集まっています。
8. Harry’s Junction （宮城）
Photo by JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024 事務局
都内の有名店で修行を積んだ佐藤シェフが、地元松島でアメリカンレストランをオープン。ハンドチョップと粗挽きが混ざったビーフ100％パティは、ステーキのような食感が楽しめますよ。
9. BORDERTOWN （茨城）
Photo by JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024 事務局
「BORDERTOWN」は佐久間シェフの地元、茨城県境町の食材が使用された地産地消バーガーが人気のお店。ほどよいジャンク感と緻密さを追求して作られています。
10. HAPPY BURGER （愛知）
Photo by JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024 事務局
パティを鉄板に押し付けて表面をカリッと焼き上げる、スマッシュバーガーの専門店。つなぎなし100％ビーフならではの、力強い味わいが魅力です。
11. Santa Monica糸島（福岡）
Photo by JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024 事務局
「Santa Monica糸島」では、自家製無添加の真っ白なバンズが使用されています。新鮮な糸島野菜、オリジナルソースとも相性ばっちり。
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