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釜玉うどんから溶き玉うどんに味変
Photo by よしみけ
丸亀製麺の人気メニュー「釜玉うどん」。はじめは、釜玉うどんを楽しみ、半分ほど食べ進めたあとに、出汁サーバーの出汁をかけることで味変ができます。
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釜玉うどんに熱い出汁をかけることで、卵に火が通り溶き卵に早変わり。ふわふわ食感になることで、また違った味わいを楽しめます。
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うどんにも出汁にも卵のまろやかな味が加わります。濃厚な釜玉うどんと、まろやかな味わいの溶き卵うどん。出汁サーバーの出汁を入れるだけで、2つの味を楽しめます。
活用方法
- 釜玉うどん（税込500円）を注文する
- 釜玉うどんを半分ほど食べる
- 出汁サーバーの出汁を入れる
「肉ぶっかけうどん」と「肉うどん」を両方味わう
Photo by よしみけ
定番メニューになった「焼きたて肉ぶっかけうどん」。注文ごとに、牛肉と玉ねぎをフライパンで炒め、できたての味を楽しめます。甘辛いたれが絡んだ牛肉と玉ねぎの甘みは、食欲をそそりますね。
Photo by よしみけ
肉ぶっかけうどんを半分ほど食べたあと、出汁サーバーの出汁を追加することで、肉うどんに早変わりします。肉ぶっかけうどんは、甘辛いたれを絡めた牛肉の味をダイレクトに味わえますが、出汁を加えることでまた違った味わいに。
肉の旨みとかつお出汁の風味が合わさったスープは、コクがありながらも飲みやすいです。全部飲み終わっても、しつこさが残らず満足できる味わいですよ。
肉の旨みとかつお出汁の風味が合わさったスープは、コクがありながらも飲みやすいです。全部飲み終わっても、しつこさが残らず満足できる味わいですよ。
活用方法
- 焼きたて肉ぶっかけうどん（税込790円）を注文する
- 焼きたて肉ぶっかけうどんを半分ほど食べる
- 出汁サーバーの出汁を入れる
出汁サーバーの可能性は無限大
出汁サーバーがあれば、旨みたっぷりの出汁を無料でおかわりできます。かけうどん用で使うのが一般的ですが、さまざまなメニューでアレンジできるんですよ。出汁サーバーはどの店舗にもあるわけではないので、見かけたらぜひ活用してみましょう。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
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