ライター : nami

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モッツァレラ100%使用!たっぷりサイズのかけるチーズ

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ドン・キホーテの情熱価格から販売されている「のび~るモッツァレラ100%シュレッドチーズ」。料理にかけたり溶かして使ったりと汎用性が高く、600gとたっぷり使えるサイズなのも魅力です。

この記事ではドン・キホーテののび~るモッツァレラ100%シュレッドチーズの特徴や味わいをご紹介します。

ドン・キホーテ「のび~るモッツァレラ100%シュレッドチーズ」の特徴

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価格:1,059円(税込)
ドン・キホーテの「のび~るモッツァレラ100%シュレッドチーズ」。弾力があり、ミルク感を堪能できるチーズ「モッツァレラ」のみで作られた、加熱用かけるチーズです。

とろけたモッツァレラ特有の伸びが特徴で、公式の記録ではなんと最大70cmまで伸びるそう!

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原材料は生乳・食塩を含むナチュラルチーズ、セルロースと極めてシンプル。価格は情熱価格から販売されている人気商品「とろけるミックスチーズ」と同じく1,059円(税込)です。

賞味期限は筆者が購入したもので約2ヶ月。開封後はカビが生えやすいので、食べきれない場合は早めに冷凍庫で保存してくださいね。

塩気も酸味もマイルドな万能チーズ

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モッツァレラチーズにまんべんなくセルロースがまぶされているため、バラバラのまま取り出し可能。加熱して食べると、モッツァレラ特有のもちもち感、弾力を感じられました。

ミルキーな味わいで、塩味も酸味もやさしめなので濃い味の料理にも合いそうです♪ 子どもから大人まで好きな、まさに万能タイプのチーズでした。

筆者おすすめの食べ方2選!

1. 焼きチーズカレー

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余ったカレーにチーズをトッピングして、焼きチーズカレーにアレンジしてみました。温めたカレーにチーズをたっぷりかけて、トースターの200℃で4分加熱します。

モッツァレラチーズのミルキーな味わいで、カレーの辛さがマイルドな印象に!表面がこんがり焼けて、チーズの香ばしさも感じられました。

2. ピザのトッピングに

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手作りピザのトッピングに、モッツァレラチーズをたっぷりかけてみました。モッツァレラのもちもち食感と、ピザの濃い味のバランスが絶妙です。

ピザをひとつピックアップしてみると、モッツァレラの伸びを楽しめました♪ チーズフォンデュやチーズタッカルビなど、チーズの伸びを楽しめる料理でも楽しめそうです。

のび~るモッツァレラでチーズ料理を楽しんで♪

モッツァレラの伸びとミルキー感を楽しめる、ドン・キホーテの「のび~るモッツァレラ100%シュレッドチーズ」。キャッチコピーと違わないチーズの伸び感とやさしい味わいで、子どもから大人まで楽しめる商品です。ぜひ店頭でチェックしてみてください。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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