仏鋳物ほうろう鍋ストウブ５０周年記念。「ミナペルホネン」とのコラボ新作が登場

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ライター : macaroni_press

ムーンライトとチョイスにチョコがけ贅沢シリーズ登場！

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ストウブ×ミナペルホネンのコラボ最新作が登場

Photo by ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン株式会社

鋳物ほうろう鍋ブランドの「ストウブ」と、ファッションブランド「ミナペルホネン（minä perhonen）」がコラボレーションした「cocotte ocean（ココットオーシャン）」が2024年2月22日（木）から販売されています。

2021年につづき2回目のコラボレーションとなる今回は、海がモチーフの全8種が登場。海の風景をテーマにしたデザインにも注目です。

「海の世界」がテーマの全8種

Photo by ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン株式会社

今回のラインアップは、無水調理や煮込み料理にぴったりな「ココット」と、調理したらそのまま食卓に出せる「ホットプレート」シリーズ。好みに合わせてそれぞれラウンド型とオーバル型が選べますよ。カラーはやさしい色合いが魅力の「リネン」と「ユーカリ」の全2色です。

蓋には海藻がゆらめいている海で、ゆったりと泳ぐ魚の姿が描かれています。魚や貝、海藻の動きは、ストウブの鋳造製法によって表現されているのもポイント。熟練の職人によってひとつずつ作られていて、それぞれ違う表情を見せてくれますよ。

cocotte ocean ラウンド 20cm リネンに入った料理を盛りつけている

Photo by ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン株式会社

ストウブの魅力のひとつが、特有の厚みのある本体と蓋によって食材に含まれる水分が循環する「アロマ・レイン」。これにより無水調理が可能になるだけでなく、旨みがぎゅっと詰まった料理に仕上がりますよ。

また、鍋の内側にはマット・エマイユ（ほうろう）加工が施されていることで、食材がこんがり焼けるだけでなく焦げ付きを抑える効果も。食材を焼いてから煮込むまでストウブ1つで完了するので、洗いものが少ないところも嬉しいですね。

品番	商品名	税込価格	容量
1028986	cocotte ocean ラウンド 20cm リネン	36,300円	2.2L
1028987	cocotte ocean ラウンド 20cm ユーカリ	36,300円	2.2L
1028988	cocotte ocean オーバル 23cmリネン	37,400円	2.35L
1028989	cocotte ocean オーバル 23cmユーカリ	37,400円	2.35L
1028990	hotplate ocean ラウンド 20cmリネン	29,700円	0.75L
1028991	hotplate ocean ラウンド 20cmユーカリ	29,700円	0.75L
1028992	hotplate ocean オーバル 23cmリネン	29,700円	1.0L
1028993	hotplate ocean オーバル 23cmユーカリ	29,700円	1.0L

※「hotplate ocean オーバル」は、ツヴィリング J.A.ヘンケルス直営店・公式オンライン限定製品です
※購入特典のオリジナルショッパー、紙製チャームはなくなり次第終了です

販売概要

販売場所	発売日
伊勢丹新宿店催事 Dear Friend, Department	2024年2月16日（金）～2月21日（水）
伊勢丹新宿店5F キッチンダイニング売場	2024年2月22日（木）
ミナペルホネン直営店（金沢、松本、materiaali、elävä、 piece, Kyoto、call）公式オンライン
ツヴィリング J.A.ヘンケルス直営店（プロナイフセンター東京、イオンモール幕張新都心店、ストウブ三井アウトレットパーク木更津店南町田グランベリーパーク店、横浜元町店、湘南平塚店、ららぽーと富士見店、なんばパークス店ストウブ三井アウトレットパーク Jazz Dream 長島店、ジアウトレット広島店、ららぽーと福岡店、イオンモール宮崎店）公式オンライン（楽天含む）
Amazon	2024年3月21日（木）

詳細はこちら｜ストウブ（STAUB）公式サイト

「cocotte ocean」発売記念のスペシャルメニューやイベントが開催

Photo by ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン株式会社

恵比寿の「BLUE NOTE PLACE（ブルーノート・プレイス）」では、2024年2月9日（金）～3月31日（日）の期間中に、ブルーノート・ジャパンエグゼクティブシェフ長澤宜久氏監修のスペシャルメニューが販売。海鮮の旨みあふれるブイヤベース「真鯛・帆立・蛤のココットオーシャン」が、ランチとディナーで味わえます。

また2024年3月29日（金）、3月31日（日）、4月2日（火）の3日間限定で、「cocotte ocean（ココットオーシャン）」を実際に使った料理教室も開催。オリジナルメニューやストウブ料理を習得できますよ。「ストウブ料理のレパートリーを増やしたい」という人は、ぜひ参加してみてくださいね。

スペシャルメニュー概要

開催期間	2024年2月9日（金）～3月31日（日）
メニュー名	真鯛・帆立・蛤のココットオーシャン
税込価格	ランチ：2,800円ディナー：4,200円（2名分）

スペシャルレッスン概要

開催期間	2024年3月29日（金）、3月31日（日）、4月2日（火）
開催時間	11時～14時（試食時間含む）
開催場所	ツヴィリング J.A.ヘンケルス横浜元町店クッキングスタジオ〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町2-93
予約方法	電話（TEL：045-228-7500）
受付時間	11:00～19:00
税込価格	5,500円