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ストウブ×ミナ ペルホネンのコラボ最新作が登場
Photo by ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社
鋳物ほうろう鍋ブランドの「ストウブ」と、ファッションブランド「ミナ ペルホネン（minä perhonen）」がコラボレーションした「cocotte ocean（ココット オーシャン）」が2024年2月22日（木）から販売されています。
2021年につづき2回目のコラボレーションとなる今回は、海がモチーフの全8種が登場。海の風景をテーマにしたデザインにも注目です。
2021年につづき2回目のコラボレーションとなる今回は、海がモチーフの全8種が登場。海の風景をテーマにしたデザインにも注目です。
「海の世界」がテーマの全8種
Photo by ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社
今回のラインアップは、無水調理や煮込み料理にぴったりな「ココット」と、調理したらそのまま食卓に出せる「ホットプレート」シリーズ。好みに合わせてそれぞれラウンド型とオーバル型が選べますよ。カラーはやさしい色合いが魅力の「リネン」と「ユーカリ」の全2色です。
蓋には海藻がゆらめいている海で、ゆったりと泳ぐ魚の姿が描かれています。魚や貝、海藻の動きは、ストウブの鋳造製法によって表現されているのもポイント。熟練の職人によってひとつずつ作られていて、それぞれ違う表情を見せてくれますよ。
蓋には海藻がゆらめいている海で、ゆったりと泳ぐ魚の姿が描かれています。魚や貝、海藻の動きは、ストウブの鋳造製法によって表現されているのもポイント。熟練の職人によってひとつずつ作られていて、それぞれ違う表情を見せてくれますよ。
Photo by ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社
ストウブの魅力のひとつが、特有の厚みのある本体と蓋によって食材に含まれる水分が循環する「アロマ・レイン」。これにより無水調理が可能になるだけでなく、旨みがぎゅっと詰まった料理に仕上がりますよ。
また、鍋の内側にはマット・エマイユ（ほうろう）加工が施されていることで、食材がこんがり焼けるだけでなく焦げ付きを抑える効果も。食材を焼いてから煮込むまでストウブ1つで完了するので、洗いものが少ないところも嬉しいですね。
また、鍋の内側にはマット・エマイユ（ほうろう）加工が施されていることで、食材がこんがり焼けるだけでなく焦げ付きを抑える効果も。食材を焼いてから煮込むまでストウブ1つで完了するので、洗いものが少ないところも嬉しいですね。
| 品番 | 商品名 | 税込価格 | 容量 |
|---|---|---|---|
| 1028986 | cocotte ocean ラウンド 20cm リネン | 36,300円 | 2.2L |
| 1028987 | cocotte ocean ラウンド 20cm ユーカリ | ||
| 1028988 | cocotte ocean オーバル 23cmリネン | 37,400円 | 2.35L |
| 1028989 | cocotte ocean オーバル 23cmユーカリ | ||
| 1028990 | hotplate ocean ラウンド 20cmリネン | 29,700円 | 0.75L |
| 1028991 | hotplate ocean ラウンド 20cmユーカリ | ||
| 1028992 | hotplate ocean オーバル 23cmリネン | 29,700円 | 1.0L |
| 1028993 | hotplate ocean オーバル 23cmユーカリ |
※購入特典のオリジナルショッパー、紙製チャームはなくなり次第終了です
販売概要
| 販売場所 | 発売日 |
|---|---|
| 伊勢丹新宿店催事 Dear Friend, Department | 2024年2月16日（金） ～2月21日（水） |
| 伊勢丹新宿店5F キッチンダイニング売場 | 2024年2月22日（木） |
| ミナ ペルホネン 直営店 （金沢、松本、materiaali、elävä、 piece, Kyoto、call） 公式オンライン | |
| ツヴィリング J.A.ヘンケルス 直営店 （プロナイフセンター東京、イオンモール幕 張新都心店、ストウブ 三井アウトレットパーク木更 津店 南町田グランベリーパーク店、横浜元町店、 湘南平塚店、ららぽーと富士見店、なんばパークス店 ストウブ 三井アウトレットパーク Jazz Dream 長島店、ジ アウトレット広島店、ららぽーと福岡店、 イオンモール宮崎店） 公式オンライン（楽天含む） | |
| Amazon | 2024年3月21日（木） |
「cocotte ocean」発売記念のスペシャルメニューやイベントが開催
Photo by ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社
恵比寿の「BLUE NOTE PLACE（ブルーノート・プレイス）」では、2024年2月9日（金）～3月31日（日）の期間中に、ブルーノート・ジャパン エグゼクティブシェフ 長澤宜久氏監修のスペシャルメニューが販売。海鮮の旨みあふれるブイヤベース「真鯛・帆立・蛤のココットオーシャン」が、ランチとディナーで味わえます。
また2024年3月29日（金）、3月31日（日）、4月2日（火）の3日間限定で、「cocotte ocean（ココット オーシャン）」を実際に使った料理教室も開催。オリジナルメニューやストウブ料理を習得できますよ。「ストウブ料理のレパートリーを増やしたい」という人は、ぜひ参加してみてくださいね。
また2024年3月29日（金）、3月31日（日）、4月2日（火）の3日間限定で、「cocotte ocean（ココット オーシャン）」を実際に使った料理教室も開催。オリジナルメニューやストウブ料理を習得できますよ。「ストウブ料理のレパートリーを増やしたい」という人は、ぜひ参加してみてくださいね。
スペシャルメニュー概要
| 開催期間 | 2024年2月9日（金）～3月31日（日） |
|---|---|
| メニュー名 | 真鯛・帆立・蛤のココットオーシャン |
| 税込価格 | ランチ：2,800円 ディナー：4,200円（2名分） |
スペシャルレッスン概要
| 開催期間 | 2024年3月29日（金）、3月31日（日）、4月2日（火） |
|---|---|
| 開催時間 | 11時～14時（試食時間含む） |
| 開催場所 | ツヴィリング J.A.ヘンケルス横浜元町店クッキングスタジオ 〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町2-93 |
| 予約方法 | 電話（TEL：045-228-7500） |
| 受付時間 | 11:00～19:00 |
| 税込価格 | 5,500円 |
※レッスン初参加の人は1,000円引きの優待付きです
※会場に駐車場、駐輪場はありません
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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