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中国に広く伝わる火鍋。陰と陽に見立てて仕切った丸い鍋に、白湯のスープと麻辣のスープに具材を入れ、煮立てて食べる料理です。火鍋は1度に2つの味を楽しめることから、じわじわと人気が出てきているんです

本場さながらの火鍋が東京でも味わえる!

火鍋は中国以外にも、マカオやシンガポールなどでも食べられているので、味付けや煮込む具材は様々なんです。ご紹介するお店によっても、色々な火鍋が楽しめますので、食べ比べしてみても良いかもしれませんね♡

1.笑龍@恵比寿

女性におすすめの「究極の美肌薬膳鍋」は、コラーゲンたっぷりのスッポンや烏骨鶏などを入れて煮込む、贅沢な火鍋です。美容に良い火鍋を食べた後は、笑龍自慢のデザートでおなかも心も満足しちゃいましょう!

店舗情報

■住所:東京都渋谷区恵比寿南3-9-15
■TEL:03-5704-4129
■営業時間:17:30~23:30(L.O.22:30)
■定休日:なし
■公式HP:https://www.shoryuhinabe.com/
◼公式Instagram:https://www.instagram.com/shoryuhinabe/
■参考HP:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13032961/

2.小肥羊@渋谷

渋谷駅から徒歩5分程度のところにあるこちらのお店では、1人2000円前後から火鍋のコースが楽しめます。また、平日限定にはなりますが、火鍋を気軽に楽しめるランチも。火鍋がどんな味なのか気になる方は、まずはランチから行ってみましょう♪

店舗情報

■住所:東京都渋谷区宇田川町30-4 新岩崎ビル1F
■TEL:03-3477-1117
■営業時間:9:00~23:00
■定休日:なし
■公式HP:http://www.hinabe.net/location/shibuya.html
■参考HP:http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13025732/

3.七宝麻辣湯@赤坂

こちらのお店の「薬膳火鍋コース」は、トッピングが食べ放題なんです!その種類は常時40種類以上。全てのトッピングを制覇するのは大変そうですが、自分好みのお鍋ができる楽しさがありますね♡

店舗情報

■住所:東京都港区赤坂3-8-8 赤坂フローラルプラザビル 1F
■TEL:03-6435-5941
■営業時間:
[月~土、祝]11:30~23:00 [日]18:00~23:00
■定休日:なし
■公式HP:http://maratan.com/
■参考HP:http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13144459/

4.御膳房@銀座

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