計算し尽くされている！セブン限定の和風ブラマンジェパフェに「進化を感じた」

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ライター : aicolas_monyo

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セブン-イレブンに和素材際立つ本格パフェが登場

カッティングボードにのった白玉とわらび餅とくるみのせの黒ごまムースブラマンジェと金のスプーン

Photo by aicolas_monyo

2024年3月6日（水）より、セブン-イレブンから「黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェくるみ使用」が販売されています。実は何度か再販されている隠れ人気スイーツなんですよ。

和洋折衷なスイーツの気になる味わいを、実食レビューとともに紹介します。

セブン-イレブン「黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェくるみ使用」

Photo by aicolas_monyo

豆乳ブラマンジェに黒ごまムースとソース、白玉やわらび餅、くるみをトッピングした和風パフェ。小さなカップにさまざまな要素が詰まったスイーツなので、それぞれの相性も気になるポイントです。

和スイーツが得意なセブン-イレブンならではの完璧なパフェ

Photo by aicolas_monyo

豆乳仕立てのブラマンジェは想像以上に歯切れが良く、すっきりした味わい。濃厚な黒ごまソースとの相性抜群です。

上にのったホイップクリームと合わせて食べると、ミルキーな味わいが増して変化が楽しめますよ。どこの箇所をすくってもおいしい、計算し尽くされたパフェです……！

白玉とわらび餅とくるみがのった黒ごまムースブラマンジェを金のスプーンですくう様子

Photo by aicolas_monyo

黒ごまソースとブラマンジェに挟まれている黒ごまムースは、かなり甘さ控えめ。そのおかげで黒ごまの風味や香ばしさがダイレクトに伝わります。和スイーツが得意なセブン-イレブンならではの思い切った引き算に感動です。

上にのった白玉とわらび餅は、冷蔵スイーツとは思えないほどもちっとやわらかい食感。わらび餅のきなこや黒ごま、そしてくるみと3種類の香ばしさが味わい深いパフェでした。

コンビニスイーツとは思えない！ハイクオリティな和パフェ

Photo by aicolas_monyo

このパフェひとつでコンビニスイーツの進化をひしひしと感じました……。和素材が好きな方は、ぜひセブン-イレブンの冷蔵スイーツコーナーをチェックしてみてくださいね。

商品情報

商品名	黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェくるみ使用
価格	324円（税込）
カロリー	1包装当り302kcal
販売場所	全国のセブン-イレブン各店舗

※沖縄県では取り扱いがありません。

詳細はこちら｜セブン‐イレブン公式サイト

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。

※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。