コストコで発見した「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」。味は分かるけど名前は知らないあの味を再現!?

ライター : 鎌上織愛

幼児食アドバイザー、グルメ旅ライター、お土産コンシュルジュ

ふとしたときに食べたくなる「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」

Photo by okamagami

インドカレー屋さんでカレーセットを注文すると、ほぼ100％サラダにかかって出てくるオレンジ色のドレッシング。みなさんも一度は「なんという名前のドレッシングだろう？」と思ったことがあるのではないでしょうか？

インドカレー屋さんではよく見るものの、材料や名前が謎に包まれたこのドレッシング。「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」という、まさにそのままのわかりやすいネーミングで発売され、コストコでは大容量ボトルで購入できるようになりました！

価格やコスパは？

「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」は、コストコだと1000mlで978円（税込）という驚きの価格で販売されています。一般的なサイズの同商品は1本190mlで321円（税込）なので、100gあたりで計算するとコストコが約98円、一般的なサイズは約160円。グラムあたりの価格を比較すると、コストコではかなりお買い得に購入できることがわかります。

またこのドレッシング、さまざまなドレッシングのなかでも実はカロリーが低めです。商品にもよりますが大さじ1杯で比較すると、マヨネーズは約80kcal、にんじんドレッシングは約35kcalですが、「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」は約29kcal。ほかのドレッシングに比べて低カロリーなのも、人気の理由なのかもしれませんね。

「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」はどんな味？

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「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」には、玉ねぎやにんじん、ピーマンといった野菜がたっぷり入っています。ケチャップをベースにしているためマイルドな味わいで、子どももおいしく食べられますよ。

とろみのある食感で、玉ねぎやにんじんの甘みが強くピーマンの苦みはまったく感じられません。かといって甘すぎるということはなく、酸味もあるため後味はさっぱりとしています。毎日食べても飽きのこない味なので、我が家は定番のドレッシングとして冷蔵庫にレギュラー入り決定です！

相性抜群！おすすめの使い方とアレンジ方法

インドカレー屋さんで出てくるので、スパイシーな料理に合うのか？と思いきや、そんなことはありません。「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」はさまざまな料理にあう、まさに万能調味料。野菜ひとつにドレッシングをあわせるだけでも、立派なおかずになりますよ。

ここでは、あとひと品作りたいと思ったときにささっと用意できる「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」と相性抜群のメニューや、簡単なアレンジ方法をご紹介します！

フレッシュ野菜にそのままたっぷり♪定番サラダ

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やはりフレッシュな生野菜と合わせてサラダにするのが一番おすすめです。特に相性が良い野菜は、トマトやキャベツ。ツルンとしたトマトに、しゃりしゃりとした食感のドレッシングが良く合います。しかもザクザクとトマトを切ってドレッシングをかけるだけで、とっても簡単に彩り鮮やかなメニューを食卓にそえられますよ。

キャベツは千切りにすれば、インドカレー屋さんのサラダを完全に再現できます。もちろんキャベツだけでも十分おいしいですが、コーンやキュウリを合わせてより本格的なサラダにするのもおすすめです。