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豚ジンギスカンはアレンジするのもおすすめ！
Photo by 満畑ペチカ
豚ジンギスカンのしっかり味を生かして、オムレツにアレンジしました。イメージしたのは「そぼろオムレツ」。ふんわり卵に甘辛い肉が相性ぴったりです。筆者は半熟仕上げにしましたが、しっかり火を通せばお弁当のおかずにもなりますよ。
中身に千切りキャベツを加えて、豚平焼き風にするのも良いですね。肉の味付けにみそが使われているので、みそと相性が良いチーズを加えるアレンジもおすすめです。
中身に千切りキャベツを加えて、豚平焼き風にするのも良いですね。肉の味付けにみそが使われているので、みそと相性が良いチーズを加えるアレンジもおすすめです。
作り方
- 解凍した豚ジンギスカンをフライパンで炒める
- 肉に火が通ったら、ボウルに取り出す
- キッチンバサミで肉を細かく切る
- 別のボウルに卵3個を溶きほぐし、炒めて細かく切った豚ジンギスカンを加える
- ごま油をひいたフライパンでオムレツ状に焼く
商品概要
| 商品名 | 豚ジンギスカン |
|---|---|
| 価格 | 429円（税込） |
| 内容量 | 500g |
| カロリー | 100gあたり195kcal |
冷凍庫に常備確定！おかずやおつまみに大活躍
「ジンギスカンなのに豚？」という口コミや意見がある豚ジンギスカン。しかし、むしろ豚肉が使われていることで、子どもから大人まで食べやすい味わいになっています。
お好みの野菜を加えて炒めるのはもちろん、うどんを加えて焼きうどんにしたり、肉をそぼろに見立ててアレンジしたりするのもおすすめです。業務スーパーで見かけたら、ぜひ一度試してみてくださいね。
お好みの野菜を加えて炒めるのはもちろん、うどんを加えて焼きうどんにしたり、肉をそぼろに見立ててアレンジしたりするのもおすすめです。業務スーパーで見かけたら、ぜひ一度試してみてくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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