目次
10. アロマ生チョコレート「PINOT NOIR（ピノ・ノワール）」
Photo by メゾンカカオ株式会社
ピノ・ノワールの究極とも称されるワイナリーが手がける、市場に流通することのない幻のワインが、コロンビア産の2種のチョコレートと出会い、生まれた逸品。
繊細な果実味としっかりとした酸味、濃密でバランスの取れた香りが表現されています。
繊細な果実味としっかりとした酸味、濃密でバランスの取れた香りが表現されています。
| 税込価格 | 3,024円 |
| 内容量 | 16粒入 |
11. アロマ生チョコレート「CHARDONNAY（シャルドネ）」
Photo by メゾンカカオ株式会社
南タスマニアのワイナリー、ミューストーン。気温が低く強い紫外線が降り注ぐこの地では、葡萄の力強い果実味と高い酸が絶妙なバランスで引き立て合い、シャルドネに最適な味わいが生まれます。
爽やかさとミネラル感が調和し、塩気が複雑味を醸し出すワインに、コロンビア産カカオから作られたビター・ホワイトの2種のチョコレートが見事にマッチしたひと品です。
爽やかさとミネラル感が調和し、塩気が複雑味を醸し出すワインに、コロンビア産カカオから作られたビター・ホワイトの2種のチョコレートが見事にマッチしたひと品です。
| 税込価格 | 3,024円 |
| 内容量 | 16粒入 |
12. アロマ生チョコレート「KIWI（キウイ）」
Photo by メゾンカカオ株式会社
神奈川県の山間で湘南の海風を受けて育つキウイフルーツは、小粒ながら味わいの詰まった逸品。ビターチョコレートと口溶けなめらかなホワイトチョコレートが、追熟されて甘みが深まったキウイフルーツの味わいを引き立てます。
| 税込価格 | 2,808円 |
| 内容量 | 16粒入 |
13. アロマ生チョコレート「HYUGANATSU（日向夏）」
Photo by メゾンカカオ株式会社
コロンビア産のやわらかなカカオ感と伸びやかな味わいが特徴のミルクチョコレート。合わせるのは、宮崎の輝く太陽の光を浴びて育った日向夏です。
シェフがこだわって選んだ指定農家から仕入れる日向夏は、やさしい甘さと爽やかな酸味、香り高い華やかさが絶品ですよ。
シェフがこだわって選んだ指定農家から仕入れる日向夏は、やさしい甘さと爽やかな酸味、香り高い華やかさが絶品ですよ。
| 税込価格 | 2,808円 |
| 内容量 | 16粒入 |
14. アロマ生チョコレート「COLA（カカオコーラ）」
Photo by メゾンカカオ株式会社
ベースになっているのは、コロンビア南西部の香り高いカカオから作られた、ナッツやフルーツ、スパイス香るミルクチョコレート。そこに6種のスパイスにカカオ豆の外皮を砕いたカカオハスクを合わせ、じっくり漬け込んで作るオリジナルのカカオコーラが合わせられています。
カカオの奥深い味わいと香りが見事に調和したCOLA（カカオコーラ）を、ぜひ試してみてください。
カカオの奥深い味わいと香りが見事に調和したCOLA（カカオコーラ）を、ぜひ試してみてください。
| 税込価格 | 2,808円 |
| 内容量 | 16粒入 |
15. アロマ生チョコレート「COCONUTS（ココナッツ）」
Photo by メゾンカカオ株式会社
ベースのホワイトチョコレートに、フレッシュなココナッツピューレと、香りを引き出したココナッツパウダーを合わせた、純白のアロマ生チョコレートです。
| 税込価格 | 2,808円 |
| 内容量 | 16粒入 |
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