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具材を入れてアレンジもおすすめ
Photo by sara
生地にお好みの具材を加えてアレンジも楽しめます。おすすめはチョコチップ。サクッとした香ばしい生地に甘いチョコレートは相性抜群。そのほかドライフルーツを加えたり、ココアパウダーで味変したりと、いろいろなアレンジが可能です。
使用したアイテム一覧
- 商品名：フィナンシェミックス粉
価格（税込）：110円
内容量：60g
3. レンジで30秒！サイダーグミ
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調理時間：5分（冷やす時間は除きます）
グミがおうちで簡単に作れる、驚きのミックス粉を発見しました。用意するものはなんと水だけ。しっかりと弾力があり、サイダーの味が口いっぱいに広がる爽やかなグミができあがります。
材料（3人分）
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★グミミックス粉サイダー味……1袋（40g）
・水……30g
★＝セリアの商品です
・水……30g
★＝セリアの商品です
作り方
1. 耐熱容器にグミミックス粉と水を入れて混ぜる
2. 電子レンジ600Wで30秒加熱する
3. よく混ぜて粗熱を取る
4. 型に流し入れ、冷蔵庫で1時間冷やす
2. 電子レンジ600Wで30秒加熱する
3. よく混ぜて粗熱を取る
4. 型に流し入れ、冷蔵庫で1時間冷やす
プロのワンポイントアドバイス
しっかりと混ぜないと固まらないので注意
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電子レンジで加熱したあとは、砂糖の粒が完全になくなるまでしっかりと混ぜましょう。ミックス粉にはゼラチンも入っているため、混ぜ足りなくてダマになると一部だけ固くなったり、固まらなかったりします。サラサラの液体状になるまでよく混ぜることが大切です。
型もセリアで！
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今回グミを固めるのに使用したのは、セリアで販売している「シリコーン スイーツモールド ハート」です。グミを固めるのにちょうどいいサイズ感で、シリコン製のため取り出しも楽ちん。おうちにあるもので代用する場合は、製氷機やお好みの型で問題ありません。
使用したアイテム一覧
- 商品名：グミミックス粉サイダー味
価格（税込）：110円
内容量：40g
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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