ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

なにこの形!? 業務スーパーで新作ドライフルーツのおやつを発見

Photo by muccinpurin

毎回何かしら新しいアイテムが並ぶ業務スーパーのお菓子売り場で、トルコからやってきたという「ナッツ&フルーツディスク」を見つけましたよ。

いくつかのドライフルーツをペースト状にして組み合わせ、丸い円盤状に成形して個包装したもので、おやつとして食べるだけでなくおつまみ作りや山登りの行動食に重宝しそうな予感……!

1. ナッツ&フルーツディスク アップルシナモン

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ペースト上にしたレーズンにドライアップルを刻んで混ぜ込み、円盤状に成形した「ナッツ&フルーツディスクアップルシナモン」。2種のフルーツにシナモンの香りとナッツの香ばしさをプラスしています。

個包装になっているので持ち運びにも最適。小腹が空いたときのおやつに重宝しそうです。

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原材料は、レーズン、ドライアップル、ヘーゼルナッツ、シナモンなど。トルコから輸入されています。直径は約6cm、厚さは約5mm。

シナモン香る甘酸っぱいりんご

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封を開けるとシナモンのいい香りが漂います。

白く見えるのがドライアップルで、そのまわりに見えるのがレーズンのペーストです。レーズンはペーストになっていながらやや食感が残っており、噛むほどに甘酸っぱく甘いレーズンの香りが口いっぱいに広がります。大ぶりにカットされたドライアップルも風味豊か。アップルパイに使われることでもわかるようにレーズン&りんごとシナモンは相性抜群。

原材料にはヘーゼルナッツの表記がありましたが特にナッツの存在は感じられず。しっかりとした甘さがあるので、紅茶などに添えて食べるとちょうどよさそうです。

商品情報

商品名ナッツ&フルーツディスクアップルシナモン
内容量25g
価格105.84円(税込)
原産国トルコ
販売地域全国の業務スーパー各店

2. ナッツ&フルーツディスク くるみ&いちじく

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黄緑色のパッケージはくるみといちじくの組み合わせ。甘味と旨味が凝縮したドライいちじくのペーストに刻んだくるみを混ぜ込んで円盤状に成形しています。

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原材料は、ドライいちじくとくるみだけ。初めに紹介したシナモン&アップルのようにスパイスは入っておらず、シンプルにいちじくとくるみだけで勝負している様子。添加物を使っていないところも安心できますね。

いちじくの甘さが光るやさしい味わい

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いちじく特有のぷちぷち食感が心地よく、噛むほどに口の中に香ばしさが広がります。レーズンと比べ酸味が少なく、いちじくの甘さ全開。シナモンレーズンほどねっとり感はなく、やや硬いので食べやすい印象です。

時折くるみに行き当たると香ばしさがプラスされ、全体的に上品でやさしい味わいです。
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