目次
【3位】フランス人シェフの本格モンブラン「ル・ポミエ」(東北沢)
フランス・ノルマンディ出身のオーナーシェフ、フレデリック・マドレーヌ氏のパティスリー。フランス政府より農事功労賞を受賞されたマドレーヌ氏の絶品フランス伝統菓子がいただけます♪
プチガトーは10品程度が並び、エクレールやタルトタタン、マルジョレーヌなど伝統フランス菓子はどれも絶品!ほかにもショコラやマカロン、コンフィチュール、焼き菓子やパンまで幅広く取りそろえられています。
購入したケーキはイートインもOK!ノルマンディーの雰囲気を楽しみながらいただけますよ♪
プチガトーは10品程度が並び、エクレールやタルトタタン、マルジョレーヌなど伝統フランス菓子はどれも絶品!ほかにもショコラやマカロン、コンフィチュール、焼き菓子やパンまで幅広く取りそろえられています。
購入したケーキはイートインもOK!ノルマンディーの雰囲気を楽しみながらいただけますよ♪
シャモニー
ヨーロッパ最高峰の山・シャモニーをモチーフにしたモンブラン。すっと伸びた円すい型はとってもスタイリッシュです。
メレンゲにシャンティ、モンブランクリームというシンプルな構成。モンブランクリームはラムがたっぷり香る大人の仕上がりで、渋皮栗のペーストによく合います。
土台はチョコレートコーティングされたメレンゲでさくほろっとした食感、ビターチョコがアクセントになってがおいしいですよ♪ 小ぶりですがインパクトのある味わいです。
メレンゲにシャンティ、モンブランクリームというシンプルな構成。モンブランクリームはラムがたっぷり香る大人の仕上がりで、渋皮栗のペーストによく合います。
土台はチョコレートコーティングされたメレンゲでさくほろっとした食感、ビターチョコがアクセントになってがおいしいですよ♪ 小ぶりですがインパクトのある味わいです。
店舗情報
Le Pommier(ル・ポミエ)北沢本店
郵便番号 | 〒155-0031 |
住所 | 東京都世田谷区北沢4-25-11 |
定休日 |
不定休 ※インスタグラムにて告知 |
営業時間 | 11:00~19:30 |
最寄駅 |
小田急線 東北沢駅より徒歩約6分 京王線 笹塚駅より徒歩約6分 小田急線 代々木上原駅より徒歩約10分 |
電話番号 | 03-3466-3730 |
公式SNS | https://www.instagram.com/patisserie_le_pommier/ |
公式SNS | https://www.facebook.com/atsuko.lepommier |
参考URL | 店舗ページ|ぐるなび |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
【2位】テイクアウトのカップ型「パティスリー・エ・カフェ・プレジール」(西太子堂)
世田谷の住宅街にひっそり佇む「Pâtisserie et café Plaisir(パティスリー・エ・カフェ・プレジール)」。土日限定オープンの人気パティスリーです。以前はイートインもできたようですが現在はテイクアウト営業。
パウンドケーキやフィナンシェなどの焼き菓子と洋生菓子を販売しています。旬のフルーツをたっぷり使用したショートケーキやタルト、チョコ細工が繊細なムースケーキは見た目も美しい!
ヴィエリーヌモンブラン阿蘇
めずらしいカップ仕立てのヴェリーヌモンブラン。濃厚すぎず食べやすいんです!ミルキーなブランマンジェの上にシャンティと渋皮栗、その上にモンブランクリームを絞った仕立て。
熊本県阿蘇産の茶栗でできたほくほく感のあるモンブランクリームは、栗本来のおいしさが感じられます。ブランマンジェは後味すっきりですよ。
熊本県阿蘇産の茶栗でできたほくほく感のあるモンブランクリームは、栗本来のおいしさが感じられます。ブランマンジェは後味すっきりですよ。
店舗情報
Patisserie et cafe Plaisir(パティスリー・エ・カフェ・プレジール)
郵便番号 | 〒155-0032 |
住所 | 東京都世田谷区代沢4-7-3 |
定休日 | 月~金曜日 |
営業時間 | 土・日 12:00~ |
最寄駅 |
田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩約15分 世田谷線 西太子堂駅より徒歩約10分 世田谷線 若林駅より徒歩約11分 京王線・小田急線 下北沢駅より徒歩約20分 |
電話番号 | 03-6431-0350 |
公式SNS | https://twitter.com/plaisir_daizawa |
公式SNS | https://www.instagram.com/plaisir_daizawa/ |
公式SNS | https://www.facebook.com/daizawaplaisir/about |
参考URL | 店舗ページ|ぐるなび |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
【1位】有名なしぼりたてモンブラン「パティスリー・エ・カフェ・プレジール」(西太子堂)
世田谷の隠れ家パティスリー「パティスリー・エ・カフェ・プレジール」。土日限定オープンで、モンブラン好きで知らない人はいないという人気パティスリーです。
ワンランク上の技術と素材にこだわったフランス菓子は見た目も味わいも本格派、ファンが多いのもうなづけます。
商品はパウンドケーキやフィナンシェなどの焼き菓子と、洋生菓子を販売していますが特に人気なのがモンブラン!絞りたてのできたてがいただけますよ。
ワンランク上の技術と素材にこだわったフランス菓子は見た目も味わいも本格派、ファンが多いのもうなづけます。
商品はパウンドケーキやフィナンシェなどの焼き菓子と、洋生菓子を販売していますが特に人気なのがモンブラン!絞りたてのできたてがいただけますよ。
しぼりたてモンブラン
一番商品の「しぼりたてモンブラン」はフレッシュなおいしさが楽しめる贅沢なひと品。1時間以内に食べるのがおすすめなんです。
愛知県産の栗ペーストを使用した、ほっこり風味の強いモンブランクリーム!中のシャンティは甘さひかえめ、しゅわサクッとしたメレンゲのはかない食感もいいですね。
メレンゲは数時間立つとしんなりしてしまうため、少しでも早く食べるのが正解。栗の風味や渋みを存分に味わえる絶品モンブランです。
愛知県産の栗ペーストを使用した、ほっこり風味の強いモンブランクリーム!中のシャンティは甘さひかえめ、しゅわサクッとしたメレンゲのはかない食感もいいですね。
メレンゲは数時間立つとしんなりしてしまうため、少しでも早く食べるのが正解。栗の風味や渋みを存分に味わえる絶品モンブランです。
店舗情報
Patisserie et cafe Plaisir(パティスリー・エ・カフェ・プレジール)
郵便番号 | 〒155-0032 |
住所 | 東京都世田谷区代沢4-7-3 |
定休日 | 月~金曜日 |
営業時間 | 土・日 12:00~ |
最寄駅 |
田園都市線 三軒茶屋駅より徒歩約15分 世田谷線 西太子堂駅より徒歩約10分 世田谷線 若林駅より徒歩約11分 京王線・小田急線 下北沢駅より徒歩約20分 |
電話番号 | 03-6431-0350 |
公式SNS | https://twitter.com/plaisir_daizawa |
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公式SNS | https://www.facebook.com/daizawaplaisir/ |
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