肉と野菜の無水ベイクで “野菜が主役になる” ロースト

Photo by 愛知ドビー株式会社

無水調理×瞬間蒸発で大きな塊肉も、驚くほどジューシーに!お肉の表面をカリっと焼き付け、中はやわらかくホロホロとした食感を味わえます。

さらに、お肉と野菜を一緒の鍋の中に入れて調理することで、野菜も付け合わせと思えないほどおいしくなりますよ。

炒め・ソテー「鍋でパラッパラチャーハン」

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「オーブンポット2」は、瞬間蒸発ホーローで炒め性能が大幅にアップ!鍋が瞬間的に余分な水分を蒸発させてくれます。

鍋を振らずにパラッパラの絶品チャーハンが簡単に作れちゃうんですよ。さらに軽量化によって、大きなサイズの鍋で大容量のチャーハンを一度に作ることも可能。

約30%もの軽量化で調理時間も短縮!

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「オーブンポット2」は、鍋の調理性能にとって無駄な部分の肉厚を極限まで薄肉化されています。従来の肉厚3mmから薄さ1.8mm(最薄部)もの軽量化によって、大きな鍋だって軽々と使用可能!

また、薄くなったことで熱効率がさらにアップしたのも特徴です。バーミキュラの代名詞ともいえる無水カレーも進化。調理方法も見直すことで、今まで約70分かかっていた調理時間がなんと約45分で作れるんですよ。

「リクラフトプログラム」でライフスタイルに合わせてアップデートが可能!

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バーミキュラ製品を一生使えるよう、サスティナブルな時代に合わせた業界初の新サービス 「リクラフトプログラム」。

バーミキュラ製品をもう一度溶かし直すことで、ライフスタイルの変化に合わせて製品のサイズ変更や、「オーブンポット1」を「オーブンポット2」へ生まれ変わらせることが可能です(有料)。

「リクラフト」は、バーミキュラの鋳物ホーロー製品を再溶解し、貴重な原料を100%再利用する、環境負荷が極めて少ないリサイクル方法。

「オーブンポット1」から「オーブンポット2」へ同サイズ同士でのリクラフトの場合、定価の約8割程度の費用で申込みが可能ですよ。

「バーミキュラ オーブンポット2」で毎日の料理をより楽しく♪

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新商品の「バーミキュラ オーブンポット2」を発売するバーミキュラ。毎日料理をするのが楽しくなりそうですよね。

また、すでに「オーブンポット1」を持っているという方も「リクラフトプログラム」を利用すれば、約8割ほどの料金で「オーブンポット2」に変えられるのも嬉しいポイントです。

引っ越し祝いや料理好きの方へのギフトとして贈ってもも喜ばれること間違いなしですよ♪
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