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【6位】インスタ映え必至!「フレデリック・カッセル 銀座三越店」(銀座駅)
ルレ・デセール名誉会長でもあるパティシエのフレデリック・カッセル氏。パティシエ・コンクール「クープ・デュ・モンド」でフランス代表として優勝した、世界を代表するパティシエのひとりです。
銀座三越の地下2階にある売り場に並ぶのはマカロンと生菓子、ギフトの焼き菓子と種類は多くありませんがどれも秀逸なおいしさです。特にプチガトーは見た目もとても美しい!
夕方には売り切れてしまうほどなので、午前中の来店をおすすめします♪
銀座三越の地下2階にある売り場に並ぶのはマカロンと生菓子、ギフトの焼き菓子と種類は多くありませんがどれも秀逸なおいしさです。特にプチガトーは見た目もとても美しい!
夕方には売り切れてしまうほどなので、午前中の来店をおすすめします♪
モンブラン・ジュール
ショーケースでもひと際目を引く「モンブラン・ジュール」です。貴婦人のドレスのようなマロンクリームが美しい!
賞賛すべき味わいはマロンクリーム。フランス産マロンペーストの深いコク、しっとりなめらかな口どけに虜になりますよ。土台はサクッと薄いタルト生地にアーモンドのコクが濃厚なクレームダマンド。
マロンクリームの中は、カシスのコンポートと生クリーム、メレンゲが入っていてほのかな酸味とサクッとした食感が楽しめます。フランスで定番のマロンとカシスの組み合わせはやっぱり絶品です♪
賞賛すべき味わいはマロンクリーム。フランス産マロンペーストの深いコク、しっとりなめらかな口どけに虜になりますよ。土台はサクッと薄いタルト生地にアーモンドのコクが濃厚なクレームダマンド。
マロンクリームの中は、カシスのコンポートと生クリーム、メレンゲが入っていてほのかな酸味とサクッとした食感が楽しめます。フランスで定番のマロンとカシスの組み合わせはやっぱり絶品です♪
フレデリック·カッセル 銀座三越店
〒104-8212
東京都中央区銀座4丁目6−16
金曜日
10:00〜20:00
月曜日
10:00〜20:00
火曜日
10:00〜20:00
水曜日
10:00〜20:00
木曜日
10:00〜20:00
金曜日
10:00〜20:00
土曜日
10:00〜20:00
日曜日
10:00〜20:00
03-3535-1930
メニュー:tabelog.com
最寄駅
東京メトロ 銀座駅 A7口より徒歩約1分
東京メトロ銀座一丁目駅 9番出口より徒歩約5分
東京メトロ 東銀座駅 銀座駅方面地下通路経由より徒歩約2分
JR有楽町駅 中央口・銀座口より徒歩約9分
【5位】老舗喫茶のモンブラン「ル・ブラン銀座店」(銀座駅)
「ル・ブラン銀座店」は銀座四丁目交差点のすぐ目の前にある老舗洋食レストラン&喫茶。落ち着いた外観とレトロで高級感のある店内は、古き良き時代を感じさせる空間です。
イタリアンシェフを招いて作られたメニューはドリアやパスタを中心とした洋食が中心。専属パティシエによるケーキも人気で、モンブランやベイクドアップル、かぼちゃのプリンといった、純喫茶時代から受け継がれる手仕事が際立つ味わいです。
イタリアンシェフを招いて作られたメニューはドリアやパスタを中心とした洋食が中心。専属パティシエによるケーキも人気で、モンブランやベイクドアップル、かぼちゃのプリンといった、純喫茶時代から受け継がれる手仕事が際立つ味わいです。
モンブラン
手作りケーキのなかでも人気No.1の「モンブラン」は絞っているマロンクリームがとにかくおいしい!モンブランクリームはフランス産マロンペーストに蜂蜜やバニラ、バターを加えて煮込んでいて、濃厚な甘さとコクが際立っていて絶品なんです。
土台はサクッとしたタルトにアーモンドクリーム、そこにマロングラッセが入っていてなんとも贅沢。その上にはとろりとしたカスタードと生クリーム、マロンクリームがたっぷり絞られています。
丁寧な手仕事で作られたモンブランはワンランク上の味わいですよ。
土台はサクッとしたタルトにアーモンドクリーム、そこにマロングラッセが入っていてなんとも贅沢。その上にはとろりとしたカスタードと生クリーム、マロンクリームがたっぷり絞られています。
丁寧な手仕事で作られたモンブランはワンランク上の味わいですよ。
店舗情報
ル・ブラン 銀座店
〒104-0061
東京都中央区銀座4丁目6−11 銀座センタービル 2階
金曜日
11:30〜21:00
月曜日
11:30〜21:00
火曜日
11:30〜21:00
水曜日
11:30〜21:00
木曜日
11:30〜21:00
金曜日
11:30〜21:00
土曜日
11:30〜21:00
日曜日
11:30〜21:00
03-3564-2086
メニュー:r.gnavi.co.jp
最寄駅
東京メトロ 銀座駅 A7番出口より 徒歩約1分
東京メトロ銀座一丁目駅より 徒歩約5分
JR有楽町駅 より徒歩約7分
【4位】年間20万個売れる人気メニュー「銀座みゆき館5丁目店」(東銀座駅)
「銀座みゆき館」は大手町で創業し、銀座で50年以上の歴史を誇る高級喫茶。クラシカルでゆったりした配置の店内、ソファー席も多く心地よいBGMとコーヒーの香りが優雅な気分にさせてくれます。
メニューはサンドイッチやバスタなどの軽食とパフェやケーキなどのスイーツが中心。ケーキは10種類程度から選べますが、「和栗のモンブラン」は銀座で一番売れている和栗のモンブランとして有名ですよ。
水曜日~土曜日は夜10時まで営業しているので夜カフェとしても利用できておすすめです♪
メニューはサンドイッチやバスタなどの軽食とパフェやケーキなどのスイーツが中心。ケーキは10種類程度から選べますが、「和栗のモンブラン」は銀座で一番売れている和栗のモンブランとして有名ですよ。
水曜日~土曜日は夜10時まで営業しているので夜カフェとしても利用できておすすめです♪
ケーキセット 和栗のモンブラン
こだわりの熊本産和栗を使用したモンブラン。熊本県の丘陵で育った最高級の栗を使用しており、甘く風味も豊かなんです。
サクサクのメレンゲに無糖の生クリームを絞って、こだわりの和栗ペーストをたっぷり絞ったシンプルな構成で、素材の味わいを生かした仕立てです。
メレンゲのサクサク感や栗の風味を楽しむために1日2回作られていて、いつ行ってもフレッシュなおいしさが楽しめますよ。
サクサクのメレンゲに無糖の生クリームを絞って、こだわりの和栗ペーストをたっぷり絞ったシンプルな構成で、素材の味わいを生かした仕立てです。
メレンゲのサクサク感や栗の風味を楽しむために1日2回作られていて、いつ行ってもフレッシュなおいしさが楽しめますよ。
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