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食べ方は?2ステップで本格カレーの完成!
カレーの作り方はとっても簡単!まず付属のスパイスを加えて好きなお肉を炒め、ソースをプラスします。あとは10分ほど煮込めば完成です。
水はもちろん、トマト缶やココナッツミルクなどを加える必要もありません。材料の準備から煮込み、盛り付けまで、トータル15分ほどで完成しますよ。
気になるカレーの味わいは、短時間で作ったとは思えないほど超本格派。まろやかでコクがあり、複雑なスパイスのバランスのいい味わいが楽しめます。簡単にお店の味が再現できるので、家に常備しておけばおもてなしシーンでも役立ちますよ♪
水はもちろん、トマト缶やココナッツミルクなどを加える必要もありません。材料の準備から煮込み、盛り付けまで、トータル15分ほどで完成しますよ。
気になるカレーの味わいは、短時間で作ったとは思えないほど超本格派。まろやかでコクがあり、複雑なスパイスのバランスのいい味わいが楽しめます。簡単にお店の味が再現できるので、家に常備しておけばおもてなしシーンでも役立ちますよ♪
おすすめポイントまとめ
- 簡単2ステップで本格カレーの完成
- スパイスとカレーソースで奥行きのある味わいに
商品名 | ギータ ローガンジョシュ(トマトと玉ねぎのカレー・中辛) |
---|---|
税込価格 | 645円 |
内容量 | 350g |
カロリー | 115kcal(100gあたり) |
詳しいレビュー記事はこちら▼
4. いろいろ使える!「万能キメコさん」
かわいらしいパッケージが目を引く「万能キメコさん」は、名前の通りさまざまな料理に使える “万能” スパイス。
クセがなくバランスのいい味わいで、揚げ物・肉・魚・サラダなど、仕上げにパラッとかけるだけで料理がおしゃれな味に決まります。普段よく作る定番料理も、万能キメコさんで味付けするだけでひと味違うおいしさを楽しめますよ。
クセがなくバランスのいい味わいで、揚げ物・肉・魚・サラダなど、仕上げにパラッとかけるだけで料理がおしゃれな味に決まります。普段よく作る定番料理も、万能キメコさんで味付けするだけでひと味違うおいしさを楽しめますよ。
パッケージから中身を出すと、茶色いスパイスがお目見え。ガーリック、ペッパー、オニオン、オレガノ、オニオンパウダーなど9種類のスパイスがブレンドされていて、ガーリックとオニオンの食欲をそそる香りが広がります。
さまざまな料理に使えるとあって、クセがなく食べやすい味わいですよ。
さまざまな料理に使えるとあって、クセがなく食べやすい味わいですよ。
食べ方は?イチオシのアレンジはこれ!
どんな料理とも相性抜群の「万能キメコさん」ですが、とくにおすすめなのがパスタ。スパイスには玉ねぎやにんにくがブレンドされているので、味付けひとつで奥行きのある味が楽しめるんですよ。
作り方はオリーブオイルで好きな具材を炒めて、ゆでたパスタ・ゆで汁・キメコさんを加えます。あとはバターを加えてソースを絡めたら絶品パスタの完成です♪
作り方はオリーブオイルで好きな具材を炒めて、ゆでたパスタ・ゆで汁・キメコさんを加えます。あとはバターを加えてソースを絡めたら絶品パスタの完成です♪
おすすめポイントまとめ
- クセがなくいろいろな料理に使えるスパイス
- いつもの料理のマンネリ解消に
- ひとつで簡単に味が決まる
商品名 | お助けスパイス 万能キメコさん |
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税込価格 | 168円 |
内容量 | 50g |
カロリー | 86kcal(50gあたり) |
詳しいレビュー記事はこちら▼
5. 花椒の痺れる辛さがやみつき「麻辣ペッパー」
スパイスアップ 麻辣ペッパー(ミル付き)は、唐辛子、花椒、食塩、しょうががブレンドされたスパイス調味料。ミルに入った状態で販売されているので、手軽に挽きたての味を楽しめます。
口コミでは「挽きたての花椒の香りがたまらなく好き」「痺れる辛さがクセになる」と高評価がたくさん寄せられているんですよ。
口コミでは「挽きたての花椒の香りがたまらなく好き」「痺れる辛さがクセになる」と高評価がたくさん寄せられているんですよ。
最大の特長は花椒(ホアジャオ)が入っていること。花椒は中華料理によく使われる香辛料で、一般的な赤唐辛子とは違う独特の香りがあり、舌が痺れるような辛さを感じます。
花椒のみだと使い道が限られますが、本商品はしょうがや塩などがブレンドされているので、さまざまな料理に活用できますよ。麻婆豆腐はもちろん、中華風の炒め物やパスタの味付けに使ったり、なかにはそのままごはんにかけて楽しんだりする人もいます。
花椒のみだと使い道が限られますが、本商品はしょうがや塩などがブレンドされているので、さまざまな料理に活用できますよ。麻婆豆腐はもちろん、中華風の炒め物やパスタの味付けに使ったり、なかにはそのままごはんにかけて楽しんだりする人もいます。
食べ方は?イチオシのアレンジはこれ!
麻辣ペッパーを手軽に楽しむなら、冷奴にかけるアレジがおすすめ。炒め物の味付けにも大活躍する本商品ですが、冷奴だと挽きたての香りがさらに引き立ちます。
塩が入っているので、ほかの調味料は必要なし。お好みで小口ねぎをのせて麻辣ペッパーをトッピングすれば、いつもとはひと味違う中華風冷奴を楽しめますよ。麻辣ペッパーで味付けした肉みそをのせると、ボリュームのある副菜に♪
塩が入っているので、ほかの調味料は必要なし。お好みで小口ねぎをのせて麻辣ペッパーをトッピングすれば、いつもとはひと味違う中華風冷奴を楽しめますよ。麻辣ペッパーで味付けした肉みそをのせると、ボリュームのある副菜に♪
おすすめポイントまとめ
- ハードルの高い「花椒」を手軽に使える
- ミル付きなので挽きたての香りを楽しめる
- この一本でいつもの中華料理がグッと本格的に
商品名 | スパイスアップ 麻辣ペッパー(ミル付き) |
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税込価格 | 429円 |
内容量 | 45g |
カロリー | 101kcal(45gあたり) |
詳しいレビュー記事はこちら▼
6. 20種類のスパイスをブレンド「ほりにし」
「アウトドアスパイス ほりにし」は、和歌山県のアウトドアショップのマネージャー 堀西さんが作った万能調味料。バーベキューやキャンプはもちろん、家庭での料理にも活躍するオールマイティなスパイスです。
アウトドアでこだわりの料理を作るためには、いくつものスパイスを持ち運ぶことが必要。そこでアウトドア好きの堀西さんが、「ひとつでどんな食材にも合うオールマイティーなスパイスができれば」という想いで開発したのが本商品です。
アウトドアでこだわりの料理を作るためには、いくつものスパイスを持ち運ぶことが必要。そこでアウトドア好きの堀西さんが、「ひとつでどんな食材にも合うオールマイティーなスパイスができれば」という想いで開発したのが本商品です。
ほりにしは塩やしょうゆをベースに、ガーリック、黒胡椒、コリアンダー、チキン調味料など、さまざまなスパイスやハーブがブレンドされています。
また、セロリや玉ねぎなどの香味野菜を炒めワインで煮込んだ「ミルポアパウダー」を使っているのが特長。これによって深い旨みとコクが引き出されていますよ。20種類ものスパイスが見事に調和した、バランスのいい味わいです。
また、セロリや玉ねぎなどの香味野菜を炒めワインで煮込んだ「ミルポアパウダー」を使っているのが特長。これによって深い旨みとコクが引き出されていますよ。20種類ものスパイスが見事に調和した、バランスのいい味わいです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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