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料理の腕が上がる！カルディで買える塩おすすめ12選
Photo by hadu
カルディで陳列されている塩を見てみると、シーソルトや岩塩、ハーブがミックスされたものなど、シンプルなものから普段見慣れない珍しいものまでそろっています。
特別な日の料理にこだわったり、プレゼントにしたりするのもいいですが、日常使いする塩だからこそ、こだわってお気に入りを見つけるのもおすすめ。この記事では、特長の異なる塩を12種類ピックアップしているので、参考にしてみてくださいね。
特別な日の料理にこだわったり、プレゼントにしたりするのもいいですが、日常使いする塩だからこそ、こだわってお気に入りを見つけるのもおすすめ。この記事では、特長の異なる塩を12種類ピックアップしているので、参考にしてみてくださいね。
1. 素材を引き立てる名脇役「南の極み 天日塩ボトル」
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価格：278円（税込）
カルディの塩の中でも目立つ場所に陳列されている「南の極み 天日塩ボトル」。南極海からつながる南オーストラリアの海水を使った天日乾燥の塩です。オーストラリアならではの気候を生かした塩田製法で、太陽と風のちからを使って約1mmの結晶にしています。固結防止剤不使用なのにサラサラに仕上がっていますよ。
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シンプルな「南の極み 天日塩ボトル」は、塩みの中にほんのり甘みがあります。マイルドなタイプの塩で、素材の味そのものを引き立ててくれる名脇役。素材自体に旨みがあるじゃがいもやゆでたにんじん、アスパラガスなどと相性が良いです。
特長＆おすすめの使い方
- 南オーストラリアの海水を使った天日乾燥の塩
- マイルドタイプの塩で、素材そのものを引き立てる
- 素材の旨みがあるゆで野菜と相性がよい
| 商品名 | 南の極み 天日塩ボトル |
|---|---|
| 価格 | 278円（税込） |
| 内容量 | 500g |
| カロリー | 0kcal（100gあたり） |
| 保存方法 | - |
2. 人気テレビ番組で話題に「にとん屋 焼肉ザパンチ」
「にとん屋 焼肉ザパンチ」は人気テレビ番組で話題に。宮崎県のご当地グルメがカルディで買えると噂になり、いっときは在庫切れになっていたほどでした。塩、フライドガーリック、こしょう、唐辛子、ローストガーリックの5種類が入った、さらっとしたタイプの焼肉用・塩だれです。保存料や化学調味料不使用で、安心して食べられます。
レモンやすだち、かぼすなど柑橘類に混ぜ合わせて焼肉のタレにするのがスタンダードな食べ方。果汁の酸味にほどよい塩気があり、ガーリックの旨みや黒こしょう・唐辛子のスパイシーな香りが合わさります。ガリっと塩や黒こしょうの粒を噛むと、ガツンとパンチの効いた味わいに。アヒージョやペペロンチーノにも使えますよ。
特長＆おすすめの使い方
- さらっとしたタイプの焼き肉用・塩だれ
- 保存料や化学調味料不使用
- 焼肉のタレとしてはもちろん、アヒージョやペペロンチーノにも
| 商品名 | にとん屋 焼肉ザパンチ |
|---|---|
| 価格 | 426円（税込） |
| 内容量 | 80g |
| カロリー | 104kcal（100gあたり） |
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿を避け保存 |
人気テレビ番組で紹介された焼肉ザパンチ。詳しいレビュー記事はこちら▼
3. これ一本で味が決まる「ジェーン クレイジーソルト」
これ一本で味が決まる、キッチンにひとつは欲しい塩。アメリカ産のハーブとスパイスをミックスした「ジェーン クレイジーソルト」は、家庭だけでなく一流レストランでも使われています。岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリ、オレガノ、マジョラムが入った香り豊かな調味料です。
ほどよい塩加減の岩塩と香り豊かなハーブが際立つ。にんにくやオニオンが旨みがお肉の旨みをグッと引き出してくれます。クレイジーソルトを使うだけで、いつものお肉が味わい深く大変身。鶏もも肉や豚肉、シーフードなどメイン料理の味付けなら、クレイジーソルトで決まりですね。
特長＆おすすめの使い方
- これ一本で味付けが決まる
- アメリカ産のハーブとスパイスをミックスした調味料
- 鶏もも肉や豚肉、シーフードなどメイン料理の味付けに
| 商品名 | ジェーン クレイジーソルト |
|---|---|
| 価格 | 598円（税込） |
| 内容量 | 113g |
| カロリー | 1kcal（2.5gあたり） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
4. 1000年以上の伝統がある王道「ゲランドの塩」
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価格：648円（税込）
王道の良い塩を試してみたい！そんな人には1000年以上伝統がある「ゲランドの塩」がピッタリです。料理好きなら一度は聞いたことがある人も多いはず。塩職人の手作業で採取されるフランスの海塩で、塩田で天日乾燥・粉砕しただけの天然の塩です。添加物はもちろん不使用ですよ。
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深みのある味わいに驚き。塩なのに甘みと旨みがあって、しょっぱすぎないんです。「良い塩とはこんな味なのか……」と納得させられてしまいます。ゲランドの塩の味をダイレクトに感じたいなら塩むすびがおすすめ。塩の甘みと旨みがお米の甘み溶け込んで、なんともいえない極上の味わいです。
特長＆おすすめの使い方
- 1000年以上伝統のある王道派
- フランス海塩を使った天然の塩
- 塩の良さを感じられる塩むすびがおすすめ
| 商品名 | ゲランドの塩 細粒 袋入り |
|---|---|
| 価格 | 648円（税込） |
| 内容量 | 500g |
| カロリー | 0kcal（100gあたり） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 |
5. 高級感を出すなら「ソルトファクトリー トリュフソルト」
トリュフ好きに試してほしい「ソルトファクトリー トリュフソルト」。ユニークなラインアップでカルディで人気の「ソルトファクトリー」の商品で、黒トリュフそのものが入った贅沢な塩です。トリュフの風味を損なわないうちに使いきれる18g入りと、ちょうどよいサイズ感。独特なトリュフの風味でいつもの料理に高級感がでます。
開けたとたんに、クラクラするほどの贅沢なトリュフの香りが鼻を抜けていく。思った以上にトリュフの香りが強く、満足感があります。王道の楽しみ方は、ローストビーフにかけて。噛みしめるたびにお肉の旨みとトリュフの贅沢な香りにうっとりします。オレンジや洋梨などフルーツとも相性が良いです。
特長＆おすすめの使い方
- 黒トリュフそのものが入った贅沢な塩
- 使い切りやすいサイズ感
- ローストビーフやフルーツと相性が良い
| 商品名 | ソルトファクトリー トリュフソルト |
|---|---|
| 価格 | 248円（税込） |
| 内容量 | 18g |
| カロリー | 1kcal（18gあたり） |
| 保存方法 | 高温多湿・直射日光を避けて常温保存 |
かけるだけで高級感の出るトリュフソルト。詳しいレビュー記事はこちら▼
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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