くら寿司の新フェア「炙りのどぐろといくら」を食べ比べ！今食べるべきおすすめメニュー

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ライター : china0515

フードアナリスト2級

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くら寿司で「炙りのどぐろといくら」フェアが開催！

Photo by china0515

2023年6月23日（金）より、全国のくら寿司lで「炙りのどぐろといくら」フェアが開催。高級魚として知られる「のどぐろ」をリーズナブルに味わえるほか、 “極みの逸品シリーズ” からはさまざまな種類の貝をひと皿で楽しめる新商品などが登場します。

この記事では、フェア商品の気になる味わいと魅力をたっぷりとご紹介しますよ。

炙り熟成のどぐろ（一貫）

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脂のりの良い魚体を独自製法で熟成し、のどぐろ本来の旨みを引き出したひと品。注文が入ってから皮目を炙っているため、香ばしい香りとともに上品な脂の甘みを旨みを堪能できます。

税込価格	165円
販売期間	2023年6月23日（金）～7月2日（日）
販売店舗	全国のくら寿司

※一部店舗では価格が異なります

大粒いくら（一貫）

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大粒ないくらがたっぷりとのった「大粒いくら（一貫）」。白サケのいくらを仕入れから加工、味付けまで一括管理し、加工場で粒の大きさなど、一定の基準を満たしたものだけの厳選したいくらを使用しています。

コクたっぷりで濃厚。口の中でとろける味わいですよ。

税込価格	180円
販売期間	2023年6月23日（金）～7月2日（日）
販売店舗	全国のくら寿司

※一部店舗では価格が異なります

極みの逸品シリーズ「極上貝盛り合わせ」

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くら寿司が厳選した高級食材を使い、見た目の華やかさはもちろんワンランク上のお寿司をリーズナブルに楽しめる “極みの逸品シリーズ” から「極上貝盛り合わせ」が登場。

環境変化や自然災害により、昨年よりも1.5倍～2倍に高騰しているなか、くら寿司は独自のルートで仕入れているためお手頃価格で味わえます。

肉厚なほたてに濃厚なイクラがのった「ほたて手巻きいくら添え」やコリコリ食感の「生あわび」、大ぶりな「赤貝」、通常商品より2倍の大きさを楽しめる北海道産の「つぶ貝」、生だからこそ味わえる旨みたっぷりな北海道産「ほっき貝」をひと皿で堪能できますよ。