目次
かぶと揚げ
Photo by @koichimisasa
500円（税別）
常連客に支持されるかぶと揚げは、ひな鶏の半身をまるごと揚げたジューシーなもの。お店独自の衣をまとわせてじっくり揚げるので、おいしさがアップします。同じ衣を使った「骨付きもも揚げ」も人気ですよ。揚げるのに時間がかかるので、席に着いたらすぐに注文しておくようにしましょう。
焼き鳥はまず塩でいただき、続いて自家製たれで食べるのが鳥正流。ビールとの相性抜群です。「鶏皮ポン酢」や「鶏レバー山椒煮」など、こだわりのサイドメニューも必見ですよ。
焼き鳥はまず塩でいただき、続いて自家製たれで食べるのが鳥正流。ビールとの相性抜群です。「鶏皮ポン酢」や「鶏レバー山椒煮」など、こだわりのサイドメニューも必見ですよ。
店舗情報
鳥正（とりしょう）
| 郵便番号 | 〒321-0953 |
| 住所 | 栃木県宇都宮市東宿郷1-3-9 アーサビル1F |
| 定休日 |
第1・第3日曜日 ※祝前日の場合は翌月曜日 |
| 営業時間 |
月曜日～土曜日・祝日・祝前日：17:00～24:00（フードL.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30） 日曜日：16:00～23:00（フードL.O. 22:00、ドリンクL.O. 22:30） |
| 最寄駅 | JR宇都宮駅より徒歩約3分 |
| 電話番号 | 028-633-1733 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【1位】宇都宮名物を生み出した有名店「みよしや 本店」
Photo by @tomodi_gourmet
昭和38年創業の「みよしや 本店」は、数々のメディアに取り上げられる人気店です。初代店主が「食べ応えのあるメニューを作ろう」と思い立って生み出したのが、現在の宇都宮名物となったかぶと揚げでした。
車やバスでないと行きづらい立地にもかかわらず、連日多くの人で賑わっています。テイクアウトをする人も多いので、ホテルや家に持ち帰って食べるのもおすすめです。2代目店主の細やかな接客サービスも魅力ですよ。
車やバスでないと行きづらい立地にもかかわらず、連日多くの人で賑わっています。テイクアウトをする人も多いので、ホテルや家に持ち帰って食べるのもおすすめです。2代目店主の細やかな接客サービスも魅力ですよ。
元祖かぶと揚げ
Photo by @tomodi_gourmet
400円～750円（税抜）
大きさによって値段が異なる
生後40日前後の若鶏のみを使用しているので、お肉はやわらかくジューシー。分厚い肉にしっかり火が通るよう、箸で身を裂くようにしながらじっくりと揚げています。香ばしい衣が肉の味を引き立てて、あっという間に食べきれてしまうおいしさですよ。
「みよしや」のもうひとつの名物は、数量限定で食べられる「鶏刺し」です。新鮮な鶏だからこそ食べられる味なので、入荷があればぜひ注文してみてください。
「みよしや」のもうひとつの名物は、数量限定で食べられる「鶏刺し」です。新鮮な鶏だからこそ食べられる味なので、入荷があればぜひ注文してみてください。
店舗情報
みよしや 本店
| 郵便番号 | 〒320-0051 |
| 住所 | 栃木県宇都宮市上戸祭町519 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 営業時間 | 16:00～22:00 |
| 最寄駅 | 東武宇都宮駅から車で約10分 |
| 電話番号 | 028-622-8302 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
宇都宮でかぶと揚げを肴に乾杯♪
ジューシーな鶏肉とカリッとした衣が魅力のかぶと揚げは、お酒によく合うやみつき味です。宇都宮の夜を楽しむなら、かぶと揚げとおいしいお酒で決まりですよ！
デートに使えるお店からひとりで飲めるお店、グループでワイワイ楽しめるお店まで、お気に入りを見つけてくださいね。
デートに使えるお店からひとりで飲めるお店、グループでワイワイ楽しめるお店まで、お気に入りを見つけてくださいね。
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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