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ほかとの違いとは?宇都宮焼きそばの特徴
「宇都宮焼きそば」は、じつは明確な定義がありません。お店によってトッピングやソースの味、麺の太さまでさまざまなので、食べ比べが楽しめます。
あえて特徴を述べるならば、もちもちした太麺のお店が多く、目玉焼きをのせるのが人気だという点です。提供時には薄めの味付けで、追いソースをして自分好みの濃さにするというスタイルが定着しています。
あえて特徴を述べるならば、もちもちした太麺のお店が多く、目玉焼きをのせるのが人気だという点です。提供時には薄めの味付けで、追いソースをして自分好みの濃さにするというスタイルが定着しています。
【9位】作りたての麺を使用「辻麺食堂」
製麺所が直営する「辻麺食堂」は、作りたての麺を使った焼きそばが楽しめます。昔ながらのワイワイとした食堂の雰囲気で、地元民に愛されているお店です。
焼きそば以外にラーメンやうどんのメニューがあり、どれも自家製麺を使用しています。生麺直売所が併設されているので、気に入ったら気軽にテイクアウトできますよ。
焼きそば以外にラーメンやうどんのメニューがあり、どれも自家製麺を使用しています。生麺直売所が併設されているので、気に入ったら気軽にテイクアウトできますよ。
焼きそば(小)
焼きそばは350円からと、気軽に注文できます。ソースがたっぷりからんだ濃い味の麺は、もちもちでコシの強い味わい。風味豊かな青のりとさわやかな紅しょうがをお供に、ぺろりと食べられますよ。
定食やサイドメニューが豊富なので、何度も通う常連客が絶えない人気店。機会があればラーメンやざるそばも堪能してみてください。
定食やサイドメニューが豊富なので、何度も通う常連客が絶えない人気店。機会があればラーメンやざるそばも堪能してみてください。
【8位】宇都宮餃子と一緒にいただく「焼きそば千代」
「千代」は宇都宮市の中心部にある商店街、オリオン通りにあるお店です。もともと「山内屋」という焼きそば専門店でしたが、現在は餃子を合わせて楽しめる店舗になりました。
外観から内装まで、店内は昭和レトロな雰囲気。壁に貼られている焼きそばのメニューから好きなものをオーダーして、到着を待ちます。
外観から内装まで、店内は昭和レトロな雰囲気。壁に貼られている焼きそばのメニューから好きなものをオーダーして、到着を待ちます。
玉子焼きそば
宇都宮焼きそばには目玉焼きがのっているものが多いですが、千代の「玉子焼きそば」はオムレツになっています。黄色い卵と赤い紅しょうがのコントラストが美しく、食欲をそそりますね。麺は太めでボリューム満点です。
店内では、餃子専門店の餃子をいっしょにいただけます。焼きそばと宇都宮餃子、どちらも楽しみたい人におすすめのお店ですよ。
店内では、餃子専門店の餃子をいっしょにいただけます。焼きそばと宇都宮餃子、どちらも楽しみたい人におすすめのお店ですよ。
【7位】お酒とともに焼きそばを食す「焼きそば鈴や」
宇都宮駅東口を出てすぐの好立地に建つ「鈴や」。看板に「焼きそば居酒屋」と書かれているように、お酒やサイドメニューを豊富に用意しているお店です。
店内にはテーブル席とカウンターが設けられており、宴会から1人飲みまでさまざまなニーズに対応。観光客はもちろん、地元客にも人気ですよ。
店内にはテーブル席とカウンターが設けられており、宴会から1人飲みまでさまざまなニーズに対応。観光客はもちろん、地元客にも人気ですよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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