ライター : 島 六実

グルメライター / 元飲食店店長

ほかとの違いとは?宇都宮焼きそばの特徴

Photo by @yakisoba_mania_koikesan

「宇都宮焼きそば」は、じつは明確な定義がありません。お店によってトッピングやソースの味、麺の太さまでさまざまなので、食べ比べが楽しめます。

あえて特徴を述べるならば、もちもちした太麺のお店が多く、目玉焼きをのせるのが人気だという点です。提供時には薄めの味付けで、追いソースをして自分好みの濃さにするというスタイルが定着しています。

【9位】作りたての麺を使用「辻麺食堂」

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製麺所が直営する「辻麺食堂」は、作りたての麺を使った焼きそばが楽しめます。昔ながらのワイワイとした食堂の雰囲気で、地元民に愛されているお店です。

焼きそば以外にラーメンやうどんのメニューがあり、どれも自家製麺を使用しています。生麺直売所が併設されているので、気に入ったら気軽にテイクアウトできますよ。

焼きそば(小)

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350円(税込)
焼きそばは350円からと、気軽に注文できます。ソースがたっぷりからんだ濃い味の麺は、もちもちでコシの強い味わい。風味豊かな青のりとさわやかな紅しょうがをお供に、ぺろりと食べられますよ。

定食やサイドメニューが豊富なので、何度も通う常連客が絶えない人気店。機会があればラーメンやざるそばも堪能してみてください。
辻麺食堂
住所
〒321-0945
栃木県宇都宮市宿郷5-27-11
営業時間
木曜日
11:30〜14:00
17:00〜20:00
月曜日
11:30〜14:00
17:00〜20:00
火曜日
11:30〜14:00
17:00〜20:00
水曜日
11:30〜14:00
17:00〜20:00
木曜日
11:30〜14:00
17:00〜20:00
金曜日
11:30〜14:00
17:00〜20:00
土曜日
11:30〜14:00
17:00〜20:00
日曜日
定休日
開閉
電話番号
028-633-1084
最寄駅
JR宇都宮駅東口より徒歩16分
定休日
日曜日・祝日
禁煙
禁煙
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

【8位】宇都宮餃子と一緒にいただく「焼きそば千代」

Photo by @sdgs1.7

「千代」は宇都宮市の中心部にある商店街、オリオン通りにあるお店です。もともと「山内屋」という焼きそば専門店でしたが、現在は餃子を合わせて楽しめる店舗になりました。

外観から内装まで、店内は昭和レトロな雰囲気。壁に貼られている焼きそばのメニューから好きなものをオーダーして、到着を待ちます。

玉子焼きそば

Photo by @sdgs1.7

550円(税抜)
宇都宮焼きそばには目玉焼きがのっているものが多いですが、千代の「玉子焼きそば」はオムレツになっています。黄色い卵と赤い紅しょうがのコントラストが美しく、食欲をそそりますね。麺は太めでボリューム満点です。

店内では、餃子専門店の餃子をいっしょにいただけます。焼きそばと宇都宮餃子、どちらも楽しみたい人におすすめのお店ですよ。
千代(ちよ)宇都宮焼そば&餃子会館
住所
〒320-0802
栃木県宇都宮市江野町1−8
営業時間
木曜日
12:00〜21:00
月曜日
12:00〜21:00
火曜日
定休日
水曜日
12:00〜21:00
木曜日
12:00〜21:00
金曜日
12:00〜23:30
土曜日
12:00〜23:30
日曜日
12:00〜21:00
開閉
電話番号
028-636-3031
最寄駅
JR宇都宮駅西口よりバス5分、「県庁前」下車徒歩2分 東武宇都宮駅東口より約5分

【7位】お酒とともに焼きそばを食す「焼きそば鈴や」

Photo by @yajimeshi

宇都宮駅東口を出てすぐの好立地に建つ「鈴や」。看板に「焼きそば居酒屋」と書かれているように、お酒やサイドメニューを豊富に用意しているお店です。

店内にはテーブル席とカウンターが設けられており、宴会から1人飲みまでさまざまなニーズに対応。観光客はもちろん、地元客にも人気ですよ。
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