カカオの豊かな魅力を伝え続ける「ダンデライオン・チョコレート」

Photo by 小田中雅子

カカオの多彩な魅力を生かすことにこだわり、チョコレート作りの全工程をていねいに手掛けるクラフトマンシップを大切にしている「ダンデライオン・チョコレート」。

現在、実店舗としては「ファクトリー&カフェ蔵前」と、ショップとカフェの「伊勢外宮店」2店舗があり、近年はオンラインショップの人気も上昇中だそう。

蔵前では、チョコレート作りのワークショップやファクトリー見学などといった「チョコレートがもっと好きになる」イベントが開催されています。これからもチョコレートだけでなくものづくりの楽しさを伝えてくれる仕掛けをいろいろと企画中だとか。

いつもの暮らしを豊かにしてくれる、奥深い魅力に満ちたチョコレートに「ダンデライオン・チョコレート」で出会ってみてはいかがでしょう。

取材・文・撮影:OdanakaMasako

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