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【14位】ガトーショコラの食べ比べ体験!「ミニマル ザ ベイキング 代々木上原店」
「Minimal The Baking (ミニマル ザ ベイキング)代々木上原店」は、スペシャルティチョコレート「ミニマル」のガトーショコラ専門店。ガトーショコラやチョコレート菓子のギフト販売だけでなく、カフェも併設されています。
バーカウンターのあるスタイリッシュな店内では、常時8種類程度のガトーショコラが食べ比べ可能。ほかにもチョコレートパフェ、アフォガードなどのスイーツがあり、コーヒーやお酒とのペアリング体験が楽しめますよ♪
バーカウンターのあるスタイリッシュな店内では、常時8種類程度のガトーショコラが食べ比べ可能。ほかにもチョコレートパフェ、アフォガードなどのスイーツがあり、コーヒーやお酒とのペアリング体験が楽しめますよ♪
お好きなガトーショコラのスライス3種
ガトーショコラの種類は大きく3つ。しっかり固めに焼かれた「ソフト」、粉を入れずしっとり食感の「生」、まさかのチョコレートとチーズのハーモニー「チーズケーキ」です。各カテゴリーのなかで定番や季節商品8種類から3種を選べます。
「ソフト」はしっかりした食感と噛むほどにチョコレートの風味を感じるおいしさ、「生」は濃厚でとろける食感、「チーズケーキ」はほのかな酸味のバランスが絶品です。おいしいだけじゃない体験型のお店♪
「ソフト」はしっかりした食感と噛むほどにチョコレートの風味を感じるおいしさ、「生」は濃厚でとろける食感、「チーズケーキ」はほのかな酸味のバランスが絶品です。おいしいだけじゃない体験型のお店♪
店舗情報
Minimal The Baking (ミニマル ザ ベイキング)代々木上原
郵便番号 | 〒151-0064 |
住所 | 東京都渋谷区上原1-34-5 |
定休日 | 不定休(公式サイト・SNSにて告知) |
営業時間 | 11:00〜19:00 |
最寄駅 | 小田急線・東京メトロ 代々木上原駅 南2出口より徒歩約2分 |
電話番号 | 03-6407-8292 |
公式SNS | https://twitter.com/Minimal_tokyo |
公式SNS | https://www.instagram.com/minimal_beantobarchocolate/ |
公式SNS | https://www.facebook.com/minimalchocolate/ |
参考URL | 店舗ページ|ぐるなび |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
【13位】女性シェフの繊細なプチガトー「パティスリー ビヤンネートル」
行列必須パフェで有名な「BIEN-ETRE MAISON(メゾン ビヤンネートル)」のパティスリー。以前はこちらでパフェが頂けましたが今は普段づかいのプチガトーや焼き菓子、お誕生日のデコレーションケーキなどが購入できるパティスリーにリニューアルしました。
人気のプチガトーはショートやタルトといった旬のフルーツを使ったものからシブーストなどのクラシカルなものまで8種類程度並びます。テイクアウトだけでなく、セルフでイートインができるのでできたてをほおばれますよ♪
人気のプチガトーはショートやタルトといった旬のフルーツを使ったものからシブーストなどのクラシカルなものまで8種類程度並びます。テイクアウトだけでなく、セルフでイートインができるのでできたてをほおばれますよ♪
ミルフィーユ
苺好きにはたまらない!半割の苺がなんとも鮮やかなミルフィーユ。パイが上下だけでなく垂直に4枚サンドされている特徴的な構成です。食べてみて納得、カスタードクリームがとろとろで崩れてしまうのをパイが支えていたんですね。
香ばしく焼き上げたパイとバニラ香るカスタード、甘酸っぱい苺のバランスが秀逸!ミルフィーユは重くなりがちですが軽やかで繊細な味わいは女性シェフならでは、ぜひ試してみて♪
香ばしく焼き上げたパイとバニラ香るカスタード、甘酸っぱい苺のバランスが秀逸!ミルフィーユは重くなりがちですが軽やかで繊細な味わいは女性シェフならでは、ぜひ試してみて♪
店舗情報
BIEN-ETRE PATISSERIE(パティスリー ビヤンネートル)
郵便番号 | 〒151-0064 |
住所 | 東京都渋谷区上原1-21-10 上原坂の上21番館 1F |
定休日 | 不定休 |
営業時間 | 11:00~19:00 |
最寄駅 | 小田急線・東京メトロ 代々木上原駅 南2出口より徒歩約3分 |
電話番号 | 03-3467-1161 |
公式SNS | https://www.instagram.com/bienetre.patisserie/ |
公式SNS | https://www.facebook.com/BienEtrePatisserie |
参考URL | 店舗ページ|ぐるなび |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
【12位】行列必至のふわふわドーナツ「ハリッツ 上原店」
路地をまがると小さな古民家に行列。そこが、長く地元で愛されるドーナツ専門店「haritts(ハリッツ)上原店」です。
引き戸のドアを開けるとやわらかい空気とノスタルジックな木のショーケース。中にはプレーン、チーズ、季節商品など素朴なドーナツとスコーン、パウンドケーキが並びます。映えとは対局にある飾らない見た目のやさしい味わいのドーナツです。
以前はイートインも可能でしたが現在はテイクアウトのみ、コーヒーやお茶などのドリンクも販売していますよ。
引き戸のドアを開けるとやわらかい空気とノスタルジックな木のショーケース。中にはプレーン、チーズ、季節商品など素朴なドーナツとスコーン、パウンドケーキが並びます。映えとは対局にある飾らない見た目のやさしい味わいのドーナツです。
以前はイートインも可能でしたが現在はテイクアウトのみ、コーヒーやお茶などのドリンクも販売していますよ。
プレーン
ドーナツはケーキ系とふわふわパン系があり、はじめてならぜひプレーンを食べてほしい!
ひとくち頬張るとふわっはむっとした食感が軽くやさしい。生地は粉の風味が豊かで、かむごとにじんわり甘さを感じます。仕上げの砂糖のシャリシャリもなぜか懐かしい。脂っぽさを感じないのは油をはじめ素材にこだわっているからですね。
丁寧に手作りだからできるおいしさは、ゆるゆるとやさしい気分になりますよ。
ひとくち頬張るとふわっはむっとした食感が軽くやさしい。生地は粉の風味が豊かで、かむごとにじんわり甘さを感じます。仕上げの砂糖のシャリシャリもなぜか懐かしい。脂っぽさを感じないのは油をはじめ素材にこだわっているからですね。
丁寧に手作りだからできるおいしさは、ゆるゆるとやさしい気分になりますよ。
店舗情報
haritts(ハリッツ) 上原店
郵便番号 | 〒151-0064 |
住所 | 東京都渋谷区上原1-34-2 |
定休日 | 日曜(不定休) |
営業時間 |
月~金 10:00~16:00 土・祝 11:30~16:00 |
最寄駅 | 小田急線・東京メトロ 代々木上原駅 南2出口・東口より徒歩約2分 |
電話番号 | 03-3466-0600 |
公式SNS | https://www.instagram.com/haritts_uehara/ |
参考URL | 店舗ページ|ぐるなび |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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