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かにみそ
鮮度がよく、なめらかな口あたりのかにみそを軍艦で味わえるひと皿。口に入れた瞬間、ふわっと広がるかにみその濃厚な風味は、お酒のお供にぴったりです♪
税込価格 | 115円 |
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販売期間 | 販売中 |
かにクリームコロッケ
揚げたての衣のサクサク感とかに身の甘みをクリームのなめらかな口あたりとともに味わえる、「かにクリームコロッケ」。何度も食べたくなるやさしい味わいです。
税込価格 | 115円 |
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販売期間 | 2023年3月23日(木)~ |
かに茶碗蒸し
つるんとしたなめらかな口あたりで、かにの身をたっぷりと味わえる「かに茶碗蒸し」。
トッピングのかに爪をはじめ、食べ進めるほどかにの身がたっぷりと出てきます。出汁のやさしい味わいとかにの風味が絶品なひと品ですよ。
トッピングのかに爪をはじめ、食べ進めるほどかにの身がたっぷりと出てきます。出汁のやさしい味わいとかにの風味が絶品なひと品ですよ。
税込価格 | 330円 |
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販売期間 | 2023年3月10日(金)~※販売中 |
極上かに玉手箱
豪華な商品をひと皿で楽しめる、“極みの逸品シリーズ” より「極上かに玉手箱」が登場。昨年2022年に発売した際も大人気となったメニューで、今年も発売されました。
かにの甲羅のうえに、本ズワイガニのフレーク、丸ズワイガニの棒肉を詰め、うにやいくら、かにみそをトッピングしたひと皿。
うにはミョウバンを使用していないため、素材本来の旨みを楽しめます。ぎっしりと詰まったかに身は食感もよく風味豊かで、濃厚ないくらとも相性抜群。見た目からきらきらと輝いていて、まさに玉手箱のような逸品です……!
かにの甲羅のうえに、本ズワイガニのフレーク、丸ズワイガニの棒肉を詰め、うにやいくら、かにみそをトッピングしたひと皿。
うにはミョウバンを使用していないため、素材本来の旨みを楽しめます。ぎっしりと詰まったかに身は食感もよく風味豊かで、濃厚ないくらとも相性抜群。見た目からきらきらと輝いていて、まさに玉手箱のような逸品です……!
税込価格 | 880円 |
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販売期間 | 2023年3月23日(木)~4月2日(日) |
春のおすすめメニューはほかにも!
極み熟成 桜鯛土佐酢ジュレ
2キロ前後の厳選した真鯛を使った「極み熟成 桜鯛土佐酢ジュレ」。
産卵に向けて栄養を蓄えた、桜色に色づくメスの真鯛 “桜鯛” は、脂のりがよく嚙むほどに甘みが増します。土佐酢ジュレの香りと酸味でさっぱりと味わえるひと品ですよ。
産卵に向けて栄養を蓄えた、桜色に色づくメスの真鯛 “桜鯛” は、脂のりがよく嚙むほどに甘みが増します。土佐酢ジュレの香りと酸味でさっぱりと味わえるひと品ですよ。
税込価格 | 230円 |
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販売期間 | 2023年3月23日(木)~4月2日(日) |
国産熟成のどぐろ(一貫)
厳選したのどぐろを国内で水揚げ加工し、鮮度のいい状態で店舗で運ぶなどこだわりが詰まった「国産熟成のどぐろ」。独自の熟成加工方法で旨みを最大限に引き出しているため、のどぐろ本来の旨みと脂の甘みを堪能できます。
税込価格 | 230円 |
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販売期間 | 2023年3月23日(木)~ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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