ライター : china0515

フードアナリスト2級

東京ミッドタウン八重洲がグランドオープン!

Photo by china0515

2023年3月10日(金)より、「東京ミッドタウン八重洲」がグランドオープン!商業施設57店舗のうち、先行発表済みの地下1階の13店舗に加え、1~3階の店舗がオープンします。

東京初出店や新業態店舗などオフィスワーカーだけでなく、観光客も楽しめるラインアップですよ。この記事ではmacaroni厳選の注目飲食店舗を中心にご紹介します。

注目の3店!

1. EN VEDETTE LUXE(アンヴデット リュクス)

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清澄白河に本店を構えるパティスリー「アンヴデット」の新ブランド。アンヴデット初のイートイン併設店舗で、ラグジュアリーな店内でアイスクリームやアシェットデセールなどこれまでになかったデザートを味わえます。

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アンヴデット人気のケーキはもちろん、焼き菓子やギフト、ショコラなども販売されています。宝石のように輝くケーキは、特別な日や大切な人へのプレゼントにぴったりですよ。

希少なジャージー乳を使用「ガトーフレーズ」

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税込価格972円
希少なジャージー乳を使い、コクのあるスポンジといちごを合わせた「ガトーフレーズ」。くちどけのいいクリームとスポンジに、甘酸っぱいいちごがバランス抜群でなめらかに溶けていきますよ。

2. かき氷コレクション・バトン

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東京からはじまるかき氷バトン。日本中のかき氷を知り尽くす日本かき氷協会会長・小池隆介氏が厳選した名店が集まるかき氷店です。

果実のおいしさを堪能!谷中・ひみつ堂「いちごみるく~極上の口どけ~」

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税込価格1,800円
スタートは谷中にある人気のかき氷店「ひみつ堂」からスタート。この時期だからこそ楽しめる、いちごのおいしさを最大限に生かしたかき氷メニューが並びます。

「いちごみるく~極上の口どけ~」は、練乳みるくに自家製の完全果実蜜・苺をたっぷりとかけたひと品です。

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鮮やかな苺の蜜は苺のおいしさがぎゅっと詰まっており、甘みと酸味のバランスがとれた味わいで、つぶ感も楽しいですよ。練乳みるくたっぷりなまろやかな甘みの氷ともバランス抜群。くちどけのいいふわふわなかき氷で極上の時間を楽しめますよ。

今後登場するかき氷やかき氷店も気になり、何度でも訪れたくなるお店です。

3. ta.bacco(タバッコ)

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イタリア郷土料理と自然派ワインを愉しめる「ta.bacco(タバッコ)」。学芸大学を中心に展開している人気イタリアン「リ・カーリカ」が仕掛ける新しい酒場です。
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