10. 那須の新名物「バターのいとこ」

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「ふわっ・シャリッ・とろっ」の3つの食感が楽しめる那須の新銘菓「バターのいとこ」。ふわっとバターが香るゴーフレット生地に、シャリッとした砂糖の食感、とろっとあふれるミルクジャムの三拍子はクセになりますよ。

期間限定フレーバーや、「いとこのラスク」「いとこのドーナツ」といったほかのスイーツも好評です。ぜひ店舗に訪れてみてください。

地域にやさしいお店「バターのいとこ」

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「バターのいとこ」は、那須の酪農家と黒磯の複合施設「Chus(チャウス)」代表が共同で作り上げた、サステナブルなお菓子です。

牛乳からバターを作ると4%ほどにしかならず、残りは大量の脱脂粉乳となります。酪農家が心を込めて作った牛乳の一部、脱脂粉乳の価値を高めようと開発されたのが「バターのいとこ」です。

2018年の発売以来大人気で、直営店には連日行列ができるほど。羽田空港に店舗をオープンしたり、2021年にはグッドデザイン賞を獲得したりと、勢いのある名物グルメですよ。
店舗情報

那須グルメを心ゆくまで堪能して♪

ちょっと豪華なレストランから子連れで気軽に行けるお店まで、那須にはさまざまなお店がありますよ。美しい景色や楽しいアクティビティの合間は、ぜひグルメを堪能してくださいね。
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