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半熟煮玉子らーめん
次男坊で一番人気のメニューは「半熟煮玉子らーめん」。丁寧に下処理をし、じっくりと長時間炊き込んだ高濃度の豚骨スープは、まろやかで臭みがありません。上質な豚ロース肉で作るチャーシューはタレと肉、脂のバランスが絶妙!
とろりとした黄味が食欲をそそる煮玉子は、ファンが多いトッピングメニューです。
とろりとした黄味が食欲をそそる煮玉子は、ファンが多いトッピングメニューです。
店舗情報
10. 世界で愛される元祖泡系「博多一幸舎 総本店」
日本各地はもちろん、アメリカや中国、アラブ首長国連邦など海外にも多くの店舗を構えるのが「博多一幸舎」。福岡から世界へ、博多豚骨ラーメンを通して、博多の歴史や文化を伝える有名店です。
そんな名店の総本山といえるのが、博多駅から徒歩3分の場所にある総本店。総本店だけでしか食べられないメニューも用意されています。
そんな名店の総本山といえるのが、博多駅から徒歩3分の場所にある総本店。総本店だけでしか食べられないメニューも用意されています。
チャーシューメン
博多一幸舎の集大成といえる味が楽しめる総本店。選りすぐりの職人たちが腕を振るっています。「チャーシューメン」は総本店だけでしか味わえない一杯。低温調理で仕上げたチャーシューは、インパクト抜群のおいしさです。
脂泡(しほう)といわれる豚骨の脂の泡が浮いたスープは、ふわっとろっとした舌触りでクリーミー。元祖泡系と称される味をぜひ確かめてくださいね。
脂泡(しほう)といわれる豚骨の脂の泡が浮いたスープは、ふわっとろっとした舌触りでクリーミー。元祖泡系と称される味をぜひ確かめてくださいね。
店舗情報
博多一幸舎 総本店
〒812-0011
福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目23−12
金曜日
11:00〜23:00
月曜日
11:00〜23:00
火曜日
11:00〜23:00
水曜日
11:00〜23:00
木曜日
11:00〜23:00
金曜日
11:00〜23:00
土曜日
11:00〜23:00
日曜日
11:00〜21:00
092-432-1190
メニュー:r.gnavi.co.jp
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 博多駅 徒歩3分
JR博多駅 徒歩6分
福岡で本場の博多ラーメンを味わって
おいしいラーメン店がひしめく福岡。「博多めん街道」はもちろん、博多駅周辺には人気店・名店が多くそろいます。そのおいしさ故、行列に並ぶことも多いので、できれば時間に余裕を持って訪れるのがおすすめ。
ぜひ、福岡で本場・博多ラーメンを堪能してくださいね。
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
ぜひ、福岡で本場・博多ラーメンを堪能してくださいね。
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