サイゼリヤで「濃厚チーズアイス」を作る方法。たった100円でイタリアンジェラートを格上げ

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ライター : china0515

フードアナリスト2級

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サイゼリヤの「イタリアンジェラート」がチーズケーキ味アイスになる!?

Photo by china0515

サイゼリヤといえば種類豊富なデザートも人気。なかでも食事のあとにさっぱりと食べられる、本格的な味わいも人気の「イタリアンジェラート」は何度も食べている人も多いかもしれません。

そんなイタリアンジェラートに、あるトッピングを加えるだけでフロマージュのような、「チーズケーキ味アイス」に変わるそうで……。

この記事では、さっそく気になる裏技を実践してみました！味わいや魅力をたっぷりとご紹介します。

使うトッピングは「ペコリーノ・ロマーノ」

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イタリアンジェラートに合わせるトッピングは、「ペコリーノ・ロマーノ」。一般的にはドリアやパスタなどにトッピングすることで利用する人も多いペコリーノ・ロマーノですが、それを、この裏技ではアイスにトッピングしてしまいます！

「チーズケーキ味アイス」にする裏技は「イタリアンジェラート」と「ペコリーノ・ロマーノ」を注文して、イタリアンジェラートにペコリーノ・ロマーノをのせるだけ。

果たして味わいはいかに……。

イタリアンジェラート価格	250円
ペコリーノ・ロマーノ価格	100円
合計価格	350円

※税込価格です

フロマージュのようなワンランク上のデザートに大変身

Photo by china0515

イタリアンジェラートもカップに入っているので、ペコリーノ・ロマーノをのせると見た目がまさにチーズケーキのようになりますね。

ひとくち食べた瞬間、ふんわりとした口あたりのペコリーノ・ロマーノの香りが広がるのと同時に、イタリアンジェラートのミルキーでやさしい甘みを味わえます。たしかに、チーズケーキのようなアイスですね……。

全体を混ぜて味わうことがポイント

イタリアンジェラートとペコリーノ・ロマーノを混ぜてスプーンで持ち上げているところ

Photo by china0515

イタリアンジェラートなので、練って食べるのがポイント。全体を混ぜることでよりペコリーノ・ロマーノの風味をなめらかな口あたりとともに味わえます。混ぜて食べたほうがチーズ感が増しますよ。

独特な香りとほどよい塩味が特徴のペコリーノ・ロマーノなので、ちょっと高級感のあるチーズケーキのような風味を楽しめるのがおもしろいです。

チーズトッピングで印象がガラリ！

イタリアンジェラートもそのままでももちろん、文句なしにおいしいですがペコリーノ・ロマーノをトッピングするだけでチーズケーキ味のアイスに変わりました。口当たりはもちろん、コクのある味わいに変わり、デザート感が増しますよ。

普段は食事にトッピングするペコリーノ・ロマーノですが、こんなトッピングも有りなのだと目からうろこ。気になる人はぜひ試してみてくださいね。