【3位】路地奥の寿司酒場「鮨 えいろう」(京都駅)4.6pt/44クチコミ

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お店は京都駅より徒歩5分、塩小路西洞院の路地奥に佇む隠れ家寿司店です。メニューはアラカルトがメインで鮨をアテに一品料理、刺身、焼き物、揚げ物、天ぷらなどが楽しめますよ。

不安な方は値段や内容の希望を伝えればおまかせでも対応してくれます。昼から通し営業なので、昼飲みや早い時間から食事をするにはもってこいです。

マグロの血合い

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時価
メニューに値段は表記されていません。ただ高級店ほど高くはないので安心してください。この日はおまかせで握りを注文し、握り12貫で3,800円(税込)。

写真は「マグロの血合い」です。血合いとは魚の腹と背の身の間にある赤黒い部位のことで、通常は生では出回らない珍しいネタです。マグロ店が経営しているからこそ。珍しいネタが食べられるのは嬉しいですね。
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【2位】ミシュランガイド一つ星の名店「鮨 楽味」(三条)4.7pt/43クチコミ

お店は三条駅より徒歩5分、高級感のある白の建物が目印です。ミシュランガイド一つ星獲得店、完全予約制、そして基本的に時価のお店のため敷居が高いように思えます。

しかし実際には非常にフレンドリーに接してくれるんです。コース一本で勝負するお店ですが、名店の味を気軽に味わえるテイクアウトメニューもあります。

おまかせコース

ランチは12時一斉スタート、ディナーは17時一斉スタートです。「おまかせコース」のみで、旬の食材やネタを提供。一品料理4品ほど、握り10貫ほどを中心に、ボリュームもたっぷり。

ネタごとに2種のシャリを使い分けるという徹底ぶりには貫禄すら感じます。雲丹、本マグロをはじめ高級食材が目白押し。ランチは意外にリーズナブルなので、予算の目安を予約時に確認してみてくださいね。
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【1位】寿司とワインのペアリング「鮨 おび乃」(京都河原町駅)4.8pt/12クチコミ

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お店は京都河原町駅より徒歩5分、「富小路錦上ル」の店舗の路地奥に佇みます。大阪や東京で修業した店主による江戸前鮨がいただけますよ。全国から厳選した鮮魚を使用した鮨コースがおすすめ。また寿司をシャンパンやワインで楽しむペアリングができるのも特徴的です。

21時以降はソムリエオーナーによる、ワインバー「Wine Bar o Vino(オ・ヴィーノ)」に変身しますよ。

お任せ

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13,200円(税込)
使う食材やネタは日々変わります。つまみやアテが3~4品あり、鮨は12~14貫。椀もの、酒蒸し、水物も付きますよ。

旬のネタは絶品そのもの。日本酒やワイン、シャンパンなどとペアリングすればまた格段のおいしさです。
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