ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

カントリーマアムからレトロ味2種発売!

Photo by muccinpurin

2022年9月13日(火)、セブン-イレブンから「カントリーマアム 焼きプリン味」「カントリーマアム ホットケーキ味」が新た発売されました。

ピンクと黄色のストライプに、プリンとホットケーキがプリントされたレトロなパッケージ。いずれも昨今のレトロブームや喫茶店ブームを意識したかのような、どこか懐かしいパッケージに包まれています。

カントリーマアム ホットケーキ

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価格:140.40円(税込)
昨今ブームになっているレトロスイーツの筆頭といえば、ホットケーキが外せませんよね。しかし、ホットケーキの味わいをカントリーマアムで表現するって、いったいどうゆうことでしょうか?

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原材料は、小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、チョコレートチップ、還元水飴、白ねりあん(乳成分を含む)、卵、バター、全脂大豆粉、メープルシュガーなど。カントリーマアムの唯一無二なしっとり食感は、白ねりあんが生み出しているんですよね。

通常のカントリーマアムと違う点といえば、メープルシュガーを使っている点。パッケージ表にも、国産バター1.6%、メープルシュガー2.4%使用と記載されていましたよ。

個包装4個入りがありがたい

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袋が小さいためカントリーマアムがそのまま入っているかと思いきや、まさかの個包装。個包装されているので、湿気ることをおそれて急いで食べる必要も無さそうです。

メープル香るホットケーキ味

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見た目はカントリーマアムそのものですが、サイズはやや小さく感じられます。カントリーマアムの香りとともに、遠くのほうからメープルの香りが……。中にはゼリー状のメープルシロップが入っており、この部分でホットケーキを表現しているようですよ。

食べてみるとチョコチップの甘さが強く、思ったほどメープルシロップの風味は強くありませんでしたが、いつものカントリーマアムより甘みが強く筆者はかなり好みの味わいでした。

ただ、ホットケーキ味というよりもメープルシロップ味といった感じが強く、卵やバター香るホットケーキを想像すると、少し残念かもしれません。

カントリーマアム 焼きプリン味

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価格:140.40円(税込)
続いては焼きプリン味をチェック。パッケージには喫茶店で供されるような、いまはやりの固めプリンが描かれていますよ。

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原材料は、小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、チョコレートチップ、還元水飴、チーズ、卵、全脂大豆粉、全粉乳、水あめなど。

ホットケーキ味同様、こちらも個包装されたカントリーマアムが4袋入っています。

絡める強めの香ばしいプリン味

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ホットケーキ味と比べて黄色みが強く、どことなく焼きプリンっぽい風合い。チョコチップの香りの奥から、香ばしいカラメルの香りが漂います。

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ほろ苦いカラメルが感じられるちょっぴり大人な味わいで、まさにプリン味!チョコレートの甘さをほろ苦いカラメルが中和し、筆者にはちょうどいい甘さでした。全体的にカラメル風味が強めですが、限定品ではなく定番にしてもよいレベルの完成度でしたよ。

やや甘さが強く感じられるので、無糖のコーヒーとあわせるとちょうどおいしくいただけそうです。
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