商品情報

商品名吉野家 生姜焼のたれ
内容量196g
賞味期限製造日より180日
カロリー119kcal(100gあたり)

4. 牛焼肉定食 を再現できる!「吉野家 焼肉のたれ」

Photo by akiyon

「焼肉のたれ」は、吉野家の人気メニュー「牛焼肉定食」の味わいを再現できるたれ。具材と一緒に炒めるだけで、吉野家風の焼肉を楽しめます。

原材料は国内製造のしょうゆと砂糖、発酵調味料のほか、ごま油やにんにくペーストなど。濃縮りんご果汁やこんぶエキスも加えられ、その独特の味わいを再現できるよう工夫されています。内容量は192gで、カロリーは154kcal(100gあたり)。

材料と作り方

Photo by akiyon

材料は、ひと口大にカットした牛バラ肉と薄切り玉ねぎの2種類のみ。油をひいたフライパンで具材を炒め、たれを加えてからめ焼きをすれば完成です。

使うたれの量の目安は、肉100gと玉ねぎ50gに対して大さじ2杯(34g)ほど。具材の量や好みによって、調整しながら作りましょう。

これぞ吉野家風!牛肉の旨味を堪能できるやさしい味わい

Photo by akiyon

少しとろみのあるたれは、ごまの風味を感じて食欲をそそります。具材にたっぷりとからめていただいてみると、なんともやさしい味わい!甘じょっぱさがほどよく、たれの味が勝ちすぎないところがいいですね。

どこか品があるような濃くなりすぎない味つけで、牛肉自体の旨みを味わえるところがうれしいポイント。あくまで素材を主役にするような味わいで、たくさん食べてもまったく飽きません。ごはんにはもちろん合いますが、お酒のおともにするのもおすすめです。お好みで、白ごまをふりかけてどうぞ♪

商品情報

商品名吉野家 焼肉のたれ
内容量192g
賞味期限製造日より180日
カロリー154kcal(100gあたり)

購入はスーパーマーケットなどで

「吉野家のたれ」4種は、現在スーパーマーケットなどで販売中です。関東中部はアール元気、いなげや、京成ストア、三和、ユニーなど、関西地方は光洋、万代など、中国・四国地方はイズミ、フジ、マルキュー、ユアーズなどで購入できますよ。
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