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材料と作り方
Photo by akiyon
おすすめの材料は、豚肉やあさり、白菜、玉ねぎ、長ねぎ、にんじん、絹豆腐など。それぞれをひと口大に切ったあと鍋に入れ、たれを加えて煮込めば完成します。
パッケージの説明書きによると、加えるたれの量の目安は1人前につき1/2本。しかし具材の量や好みにより、分量を変えても大丈夫です。けっこう辛いので、苦手な方は調整しながら作ってみてくださいね。
パッケージの説明書きによると、加えるたれの量の目安は1人前につき1/2本。しかし具材の量や好みにより、分量を変えても大丈夫です。けっこう辛いので、苦手な方は調整しながら作ってみてくださいね。
だしの旨みが味の決め手。しっかり辛い！
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ぐつぐつ煮込んで、豆腐がふるふるっと温まってきたらできあがりのサイン。熱々のところをいただいてみると……これがけっこう辛いんです。スープだけ飲むとちょっとせき込んでしまうほど。しかし、とにかくだしの旨みが抜群なんですね。
あさりや豚肉、野菜などの旨みも加わり、甘みが少しあるのも食べやすさのポイント。辛みと旨みの相乗効果で、やみつきになってしまう味わいですよ。
特に寒い季節には、体の芯から温まりそう。こちらも、ぜひ卓上コンロで煮込みながらいただきたい♪ シメはきしめんがおすすめです。
あさりや豚肉、野菜などの旨みも加わり、甘みが少しあるのも食べやすさのポイント。辛みと旨みの相乗効果で、やみつきになってしまう味わいですよ。
特に寒い季節には、体の芯から温まりそう。こちらも、ぜひ卓上コンロで煮込みながらいただきたい♪ シメはきしめんがおすすめです。
商品情報
| 商品名 | 吉野家 チゲのたれ |
|---|---|
| 内容量 | 194g |
| 賞味期限 | 製造日より240日 |
| カロリー | 204kcal（100gあたり） |
3. 豚生姜焼き定食を再現できる！「吉野家 生姜焼のたれ」
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「生姜焼のたれ」は、吉野家の人気メニュー「豚生姜焼き定食」の味わいを再現できる焼肉たれ。肉や野菜と一緒に炒めるだけで、吉野家風のしょうが焼きを堪能できます。
原材料は国内製造のしょうゆと砂糖、しょうがや玉ねぎのペーストなど。コチュジャンも入っていて、少しピリ辛味に仕上げられています。内容量は196gで、カロリーは119kcal（100gあたり）。
原材料は国内製造のしょうゆと砂糖、しょうがや玉ねぎのペーストなど。コチュジャンも入っていて、少しピリ辛味に仕上げられています。内容量は196gで、カロリーは119kcal（100gあたり）。
材料と作り方
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材料は、ひと口大にカットした豚ロース薄切り肉と玉ねぎの2種類。油をひいたフライパンで材料を炒め、たれを適量加えて絡め焼きをすればできあがりです。
おすすめのたれの量は、豚肉100gと玉ねぎ50gに対して、大さじ2杯（36g）ほど。材料の量や好みに合わせて、たれの量を調整してみてくださいね。
おすすめのたれの量は、豚肉100gと玉ねぎ50gに対して、大さじ2杯（36g）ほど。材料の量や好みに合わせて、たれの量を調整してみてくださいね。
ガツンとしょうがの風味！あと味すっきりで食べやすい
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焼く前からしょうがの風味が際立ちますが、実際にいただいてみるとやはり想像通りにしょうががガツンときいた味わいですね。最後までしょうがの風味が続き、控えめな甘味としょうゆ味のバランスが抜群。あと味がすっきりしていて、とても食べ進めやすいんです。
手軽に作れるのに、家庭ではなかなか出せないような複雑な味わいに大満足。ごはんと合うのはもちろんのこと、マヨネーズをかけた千切りキャベツと一緒に食べるのもおすすめです。
手軽に作れるのに、家庭ではなかなか出せないような複雑な味わいに大満足。ごはんと合うのはもちろんのこと、マヨネーズをかけた千切りキャベツと一緒に食べるのもおすすめです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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