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残った芯はかじって食べてもOK
役割を終えたパイナップルの芯はこちら。パイナップルの風味を出し切ったあとですが、わずかについた果肉の部分をかじってみると、これがまたジューシーでおいしいんです。
完全に捨ててしまう前に、ちょっとだけお味見してみてはいかがですか?
完全に捨ててしまう前に、ちょっとだけお味見してみてはいかがですか?
まるごとパイナップルを購入したときは試してみるべし
パイナップルをまるごと買うかどうか迷う理由のひとつが、捨てる部分が多いということ。上部の葉っぱやトゲトゲした皮は仕方ないとしても、芯だけでもなんとか再利用してみたくなりますよね。
今までなんとなく芯のまわりの果肉をしゃぶっていたという方、ぜひこのアイデアを実践してみてくださいね♪
今までなんとなく芯のまわりの果肉をしゃぶっていたという方、ぜひこのアイデアを実践してみてくださいね♪
※本記事は麦ライス@シェフ/料理家(@HG7654321)さんのご協力のもと、株式会社トラストリッジが作成しています。
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります
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