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【3位】ミシュランガイド掲載の人気店「イチビキ」（国際センター）4.4pt/879クチコミ
Photo by 矢澤博之
名古屋駅と伏見駅の中間あたりに店舗を構えている「イチビキ」。老舗でありながらアットホームな雰囲気で、カジュアルに楽しめますよ♪
厳選したうなぎを店主が丁寧に炭火で焼き上げます。昼は整理券制・夜は完全予約制と高い人気を誇っているんです。
厳選したうなぎを店主が丁寧に炭火で焼き上げます。昼は整理券制・夜は完全予約制と高い人気を誇っているんです。
特上丼
Photo by @foodiest1111
5,000円（税込）
「イチビキ」は蒸しの工程が入らない関西風の焼き。皮目に水をひと振りして焼くことにより、蒸しのようなふんわり感がある焼き上がりになるそうです。
創業当時から継ぎ足しのタレは、香ばしさがあり、ほどよく脂がのるうなぎと相性抜群！お米はこだわりのコシヒカリを使用し、おいしさを引き立てています。
創業当時から継ぎ足しのタレは、香ばしさがあり、ほどよく脂がのるうなぎと相性抜群！お米はこだわりのコシヒカリを使用し、おいしさを引き立てています。
おすすめポイント
- アットホームな雰囲気の老舗うなぎ店
- 関西焼きの香ばしいうなぎが絶品
店舗情報
イチビキ
| 郵便番号 | 〒450-0003 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅南1-3-16 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 営業時間 |
11:30～13:00（整理券制。9:30より番号券を配布。番号券がなくなり次第売切） 17:30～20:00（前日までに要予約。1ヶ月前より予約可） |
| 最寄駅 | 地下鉄鶴舞選 伏見駅（7番出口）徒歩8分 |
| 電話番号 | 052-582-3811 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【2位】アクセスの良さが魅力「まるや本店 名駅店」（名駅）4.4pt/1,845クチコミ
Photo by 矢澤博之
「まるや本店 名駅店」がある場所は、名駅にある名鉄百貨店9階。名古屋市内に数店舗を構え、東京・六本木の東京ミッドタウン内にも出店されていますよ。
その時季一番脂がのったうなぎを活きたまま打ち水にさらし、オーダーごとに熟練の職人が素早く手捌きをして焼き上げています。
その時季一番脂がのったうなぎを活きたまま打ち水にさらし、オーダーごとに熟練の職人が素早く手捌きをして焼き上げています。
まるひつまぶし（吸物付）
Photo by @1226_ai_
4,150円（税込）
「まるや本店 名駅店」ではうなぎはもちろん、お米、タレ、お漬物とすべてにこだわっています。パリッと香ばしく焼き上げられたうなぎにタレが絡み、至福の味わい！
アクセスのよさも魅力で、長時間並ぶこともありますが、テイクアウト利用もできるので便利です♪
アクセスのよさも魅力で、長時間並ぶこともありますが、テイクアウト利用もできるので便利です♪
おすすめポイント
- その時期一番おいしいうなぎを使用
- うなぎはオーダーが入ってから捌いてくれる
店舗情報
まるや本店 名駅店
| 郵便番号 | 〒450-0002 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本店 9F |
| 定休日 | 不定休（名鉄百貨店に準ずる） |
| 営業時間 | 11:00～22:00（L.O.21:00） |
| 最寄駅 |
名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩5分 近鉄名古屋線 近鉄名古屋駅 徒歩5分 JR 名古屋駅 徒歩5分 地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩5分 |
| 電話番号 | 052-585-7108 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【1位】知名度の高い人気店「あつた蓬莱軒 本店」（伝馬町）4.4pt/5,971クチコミ
Photo by 矢澤博之
「あつた蓬莱軒 本店」は明治6年創業の老舗。創業以来継ぎ足してきた秘伝のタレ、備長炭で焼き上げる職人の技が堪能できる、ひつまぶしの代表店です。
日本家屋の風情溢れる空間で、会食やお祝いの席など多くのシーンで利用ができます。
日本家屋の風情溢れる空間で、会食やお祝いの席など多くのシーンで利用ができます。
ひつまぶし
Photo by @terutan_41
4,400円（税込）
新鮮なうなぎを数秒で手早く捌き、備長炭で旨みを閉じ込めふっくら香ばしく焼き上げます！
奥深い味わいの秘伝のタレがかかったひつまぶしは、明治から受け継がれてきた伝統の味。名古屋のうなぎで一度は味わうべき名店です。
奥深い味わいの秘伝のタレがかかったひつまぶしは、明治から受け継がれてきた伝統の味。名古屋のうなぎで一度は味わうべき名店です。
おすすめポイント
- 名古屋名物ひつまぶしの代表店
- オーダーが入ってから捌く新鮮なうなぎを使用
店舗情報
あつた蓬莱軒 本店
| 郵便番号 | 〒456-0043 |
| 住所 | 愛知県名古屋市熱田区神戸町503 |
| 定休日 | 水曜日（祝日は営業）第2・4木曜日 |
| 営業時間 |
11:30～14:00（L.O.） 16:30～20:30（L.O.） |
| 最寄駅 | 地下鉄伝馬町駅（4番出口）徒歩8分 |
| 電話番号 | 052-671-8686 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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