目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

【6位】ひつまぶしの名店「うなぎ 和食 しら河 浄心本店」(浄心)4.3pt/1,655クチコミ

Photo by 矢澤博之

「しら河 浄心本店」は昭和23年の創業。名古屋を代表するうなぎ料理の名店として、名を馳せていますよ。

日本料理店としてスタートしていたこともあり、うなぎ料理以外に逸品料理も常時30種以上が用意されています。逸品料理を楽しみながら、ミニひつまぶしでシメる、そんな楽しみ方もおすすめ!

上ひつまぶし

Photo by @bupetasu

3,800円(税込)
「しら河 浄心本店」では、季節に応じて取り寄せる特選うなぎのなかからひつまぶしに最適なものをさらに厳選します!ほどよい脂ののりと豊かな味わい、皮目の香ばしさが特徴。

うなぎの脂や旨みが染み込んだ、何十年も使い続けている秘伝のタレもおいしいですよ♪

おすすめポイント

  1. 名古屋を代表する老舗うなぎ店
  2. 季節に応じてひつまぶしに最適なうなぎを厳選している
うなぎ 和食 しら河 浄心本店
住所
〒451-0031
愛知県名古屋市西区城西四丁目20-12
営業時間
木曜日
定休日
月曜日
11:00〜15:00
17:00〜21:30
火曜日
11:00〜15:00
17:00〜21:30
水曜日
11:00〜15:00
17:00〜21:30
木曜日
定休日
金曜日
11:00〜15:00
17:00〜21:30
土曜日
11:00〜15:00
17:00〜21:30
日曜日
11:00〜15:00
17:00〜21:30
開閉
電話番号
052-524-1415
メニュー
メニュー:r.gnavi.co.jp
最寄駅
地下鉄鶴舞線 浄心駅 徒歩2分
定休日
木曜日
禁煙
禁煙
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

【5位】名古屋最高峰のミシュラン店舗「うな富士」(鶴舞)4.3pt/2,101クチコミ

Photo by 矢澤博之

「うな富士」の歴史はまだ浅く、創業が平成7年。全国各地の著名なうなぎ店で修業をした大将が、うなぎの魅力を多くのひとに知ってもらいたいという思いでオープンしました。

「うな富士」で提供されるうなぎは、一般的なうなぎ屋で提供されるものの3割以上大きい特大青うなぎのみを使用。脂ののり方や旨みは格別です!

上ひつまぶし

Photo by @maaaaamy.gourmet

5,170円(税込)
大きく身の厚い青うなぎを1,000℃という超高温で焼いて旨みを閉じ込め、外はパリパリ中はふっくらとしたうなぎが焼き上がります。

研究を重ねた究極のタレは名古屋人好みの仕上がり。行列が絶えない絶品のうなぎを一度お試しください♪

おすすめポイント

  1. 行列の絶えない人気うなぎ店
  2. 超高温で焼き上げるパリふわなうなぎが人気
うな富士
住所
〒466-0058
名古屋市昭和区白金1-1-4 プレザント白金1F
営業時間
木曜日
11:00〜14:00
17:00〜21:00
月曜日
11:00〜14:00
17:00〜21:00
火曜日
11:00〜14:00
17:00〜21:00
水曜日
11:00〜14:00
17:00〜21:00
木曜日
11:00〜14:00
17:00〜21:00
金曜日
11:00〜14:00
17:00〜21:00
土曜日
11:00〜14:00
17:00〜21:00
日曜日
11:00〜14:00
17:00〜21:00
開閉
電話番号
052-881-0067
メニュー
メニュー:tabelog.com
最寄駅
JR 鶴舞駅 徒歩約10分
定休日
不定休
禁煙
禁煙
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

【4位】名店から独立「うなぎ家 しば福や」(那古野)4.4pt/862クチコミ

Photo by 矢澤博之

「うなぎ家 しば福や」は、古い街並みが残る人気スポット「那古野」に店舗を構えています。

うなぎの名店「うな富士」で長年腕を磨かれた大将が、最高の火入れで提供するうなぎは絶品!白を基調としたスタイリッシュな店内でゆったりと過ごせます♪

ひつまぶし

Photo by @yf.nagoya

5,100円(税込)
うなぎの魅力でもあるカリカリ感、ふんわり感を損なわない絶妙な火入れと、軽やかで深みのあるタレで仕上げています。わさびや海苔といった薬味まで素材にこだわりがあるんです。

「うなぎ家 しば福や」では予約もできるので、列に並ばなくてもスムーズに入店できますよ♪

おすすめポイント

  1. 名店で修業を積んだ職人が焼き上げる絶品うなぎ
  2. 薬味やわさびにもこだわり厳選している
うなぎ家 しば福や
住所
〒451-0042
名古屋市西区那古野1丁目23番10号
営業時間
木曜日
11:30〜14:30
17:30〜20:30
月曜日
11:30〜14:30
17:30〜20:30
火曜日
定休日
水曜日
11:30〜14:30
17:30〜20:30
木曜日
11:30〜14:30
17:30〜20:30
金曜日
11:30〜14:30
17:30〜20:30
土曜日
11:30〜14:30
17:30〜20:30
日曜日
11:30〜14:30
17:30〜20:30
開閉
電話番号
052-756-4829
メニュー
メニュー:r.gnavi.co.jp
最寄駅
地下鉄国際センター駅(2番出口)徒歩6分
定休日
火曜日、第2・第4水曜日
禁煙
禁煙
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ