ライター : macaroni_press

OSMIC×ホテル雅叙園東京のコラボアフタヌーンティー

Photo by 株式会社OSMIC

一度食べたら忘れられないフルーツのような甘みと瑞々しさのOSMICトマトが、上質なアフタヌーンティーメニューで登場。OSMICトマトとホテル雅叙園東京がコラボレーションしたアフタヌーンティーが期間限定で開催されます。

トマトが主役。新感覚のメニューとドリンク

アフタヌーンティーの料理は、ホテル雅叙園東京のシェフと管理栄養士が手がけ、トマトの味わいと栄養素を最大限に引き出す食材を取り入れていれたスペシャルなメニュー。

またドリンクにも、トマトの風味と甘みが活きるようブレンドされた「トマト紅茶」や「トマトロイヤルミルクティー」、「トマト煎茶」など、ここでしか体験できない新感覚ドリンクがラインナップします。

メニュー一覧

スイーツ(写真上左から)

Photo by 株式会社OSMIC

・バジルと白ワインのジュレ(ポリフェノール)
・カッテージチーズとトマトのチーズケーキ(高タンパク質×ビタミンE)
・トマトとオリーブのマカロン・サレ(リコピン×オレイン酸)
・トマトの鉢植え(GABA)

Photo by 株式会社OSMIC

・高糖度トマトのコンポート(リコピン)
・アボカドとキウイのタルト(ビタミン類×オレイン酸)
・ココナッツとバナナのマフィン(ラクトオリゴ糖)
・豆乳とヨーグルトのスコーン(大豆イソフラボン×乳酸菌)

セイボリー(写真下左から)

Photo by 株式会社OSMIC

・フォカッチャ 生ハムサンド(天然型ビタミンE×乳脂肪酸)
・ミネストローネ(リコピン×ビタミン)
・夏野菜のラタトゥイユ(旬野菜の豊富な栄養分)

飲み物

トマト紅茶 / トマトロイヤルミルクティー / トマト煎茶 / ブレンドコーヒー / アイスコーヒー/ アイスティー / ダージリンティー / アッサムティー / カモミールティー / アールグレイティー/ 酵素発酵茶 La 香寿緑茶(アイス)

貴重なOSMICトマトも販売中!

Photo by 株式会社OSMIC

また同期間で、普段は百貨店など一部の店舗でしか購入できない「高糖度フルーツミニトマトOSMIC FIRST QUEEN」や「トマトジュースOSMIC FIRST QUEEN」も、PATISSERIE「栞杏1928」にて販売されています。

OSMICトマトの絶妙な甘さと酸味が奏でる新感覚の味わいをぜひ堪能してみてくださいね!
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