地元の素材を使用した人気スウィーツ

南国フルーツ(福岡県)「太陽のタマゴのパフェ」

Photo by 株式会社髙島屋

価格:1人前 3,000円(税込)
糖度15度以上で甘味たっぷりジューシーな、完熟したマンゴー「太陽のタマゴ」を使用。手作り杏仁と2種のアイスがおいしさを引き立てています。

※各日50点限定。日本橋高島屋限定・店内飲食用・実演販売。

DAIMYO SOFTCREAM(福岡県)「八女抹茶と濃厚大名ソフト」

Photo by 株式会社髙島屋

価格:1個 770円(税込)
イタリア製の高級ソフトクリーム機を用いて作る、マシュマロのようなフレーバ-の濃厚ソフトと、甘くうまみの強い福岡の八女抹茶、小豆が絶妙にマッチした「和テイスト」の逸品です。

※各日50点限定。日本橋高島屋限定・内飲食用・実演販売。

The French Bones(福岡県)「 贅沢苺の“トロ~とサクッと”ザ・ミルフィーユ・ボーン」

Photo by 株式会社髙島屋

価格:1個 2,160円(税込)
佐賀県産の苺「さがほのか」とエディブルフラワーをトッピングした、圧倒的存在感のスイーツ。発酵バターの甘さが広がるパイ生地と、牧場ミルクの濃厚カスタードクリームの組み合わせは絶品です♪

※日本橋高島屋初登場・実演販売。

南九州プロジェクト(宮崎県)「宮崎完熟マンゴーサンド」

Photo by 株式会社髙島屋

価格:1個 918円(税込)
九州の食材や観光など、まだ知られていない豊富な資源を掘り起こし提供する「南九州プロジェクト」が厳選した、宮崎県産のマンゴーを生クリームと一緒にサンド。マンゴー好きにはたまらない、贅沢なひと品です♪

※日本橋高島屋初登場。

温暖な気候で育まれた素材を味わう

NEXTファーム(宮崎県)「宮崎県産・皮まで食べられるバナナ NEXT 716」

宮崎の国産バナナ農家、NEXTファームの「NEXT 716」は、無農薬栽培で育てられ、糖度が高く芳醇な甘さの、皮ごと食べられる希少なバナナです。

【価格:レギュラーサイズ1本 150g~170g 756円(税込)】※日本橋高島屋初登場。

有村屋(鹿児島県)「さつま揚げ うんまかセット」

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価格:1パック9種10個入 1,296円(税込)
大正元年創業のさつま揚げの老舗。生地に鹿児島産の地酒を練り込むことで、ほんのりとした甘さが特徴的です。いろいろな味が楽しめますよ。

※各日50点限定。
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