ライター : macaroni_press

高島屋でショコラの祭典「アムール・デュ・ショコラ」が今年も開催!

Photo by 株式会社髙島屋

髙島屋では、年に一度の “ショコラの祭典” 「アムール・デュ・ショコラ」が、2023年1月25日(水)より各店にて開催されます。また髙島屋オンラインストアでは、店舗開催に先駆けて2023年1月6日(金)より開催中!
2022年の記事はこちら▼

世界のショコラが高島屋に集結!

年に一度の “ショコラの祭典” 「アムール・デュ・ショコラ」では、世界のショコラが集結します。日本初上陸のブランドや、世界にその名を馳せる巨匠たちの傑作が登場!

この記事では人気のショコラはもちろん、注目が高まっているフードロスや環境・社会問題などにショコラでアプローチする “おいしくてサステナブルなショコラ” など、気になるブランドを紹介していきますよ。
店舗開催期間2023年1月25日(水)より順次~2月14日(火)
オンライン開催期間2023年1月6日(金)~2月9日(木)10:00
開催場所高島屋 日本橋店、新宿店、横浜店、玉川店、柏店、大宮店、高崎店、岐阜店、大阪店、京都店、堺店、泉北店、岡山店
※各店舗、開催期間と開催時間が異なるので公式サイトにてご確認ください。

日本初上陸のショコラブランド

1. ファビアン・デアル「ヴィーガンショコラBOX」

Photo by 株式会社髙島屋

2022年、リヨン近郊の町にブティックをオープンした「ファビアン・デアル」。名店での修業経験や、商品開発に携わった経歴を持つ期待のショコラティエが今回、日本初上陸します!

香りはしっかりと余韻は長く、奥深いヴィーガンショコラの世界が堪能できますよ♪
商品名ヴィーガンショコラBOX
税込価格11種 計12個入 3,996円
販売店舗日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山、オンライン

2. La Roche(ラ・ロシェ)「髙島屋セレクトボックス」

Photo by 株式会社髙島屋

レバノンの首都、ベイルートを拠点とする「ラ・ロシェ」が日本初上陸!高品質なチョコレートの製造にこだわっており、現地の人々に愛されているブランドです。

ヘーゼルナッツやピスタチオ、アーモンドなどをふんだんに使った計7種類のチョコレートが味わえますよ。
商品名髙島屋セレクトボックス
税込価格7種 計7個入 3,024円
販売店舗日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山、オンライン

「今年ならでは!」を意識したショコラ

3. Steiner& Kovarik(シュタイナー&コヴァリク)「髙島屋限定ボンボンアソート」

Photo by 株式会社髙島屋

2005年、チェコ・プラハ城の麓に創業された「シュタイナー&コヴァリク」が初登場!プラハで親しまれているプルーンを洋酒漬けしてダークチョコレートに練り込んだボンボンや、ココナッツをきかせたホワイトチョコレートのプラリネなどが入っています。

ひと口食べると、口いっぱいに豊かな風味が広がりますよ♪
商品名髙島屋限定ボンボンアソート
税込価格4種 計9個入 2,592円
販売店舗日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山、オンライン

4. Bramardi(ブラマルディ)「ブラマルディ限定ボックス」

Photo by 株式会社髙島屋

1940年に創業された、ピエモンテ州クーネオを拠点とするブランド「ブラマルディ」が高島屋に初登場!

ピスタチオやヘーゼルナッツのペーストをチョコレートでカバーした、北イタリア伝統の「クネージチョコレート」や「トリュフ」など計6種類のチョコレートが詰まっていますよ♪
商品名ブラマルディ限定ボックス
税込価格6種 計12個入 2,700円
販売店舗日本橋・新宿・玉川・横浜・大宮・柏・高崎・大阪・堺・泉北・京都・岐阜・岡山、オンライン
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