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基本の調理をした様子（フライパン・少量の油）
Photo by 満畑ペチカ
チーズポテトのパッケージに記載されていた油で揚げる調理方法は、「凍ったまま170度の油で5個あたり3分半揚げる」のみ。しかし、「ほかのハッシュドポテトが少量の油で調理できたのだから」ということで、チーズポテトもフライパンで調理してみました。
油の量は大さじ3〜4杯、使用したフライパンのサイズは直径24cmです。きつね色になるまでじっくりと焼き、仕上げに両面を30秒ずつ焼いたら完成。はたしてちゃんと焼けているのか、実食してみます。
油の量は大さじ3〜4杯、使用したフライパンのサイズは直径24cmです。きつね色になるまでじっくりと焼き、仕上げに両面を30秒ずつ焼いたら完成。はたしてちゃんと焼けているのか、実食してみます。
Photo by 満畑ペチカ
揚げたてを頬張ると、外はサクッ、中はほっくほく。口いっぱいにチーズの濃厚な風味が広がります。伸び感はありませんが、チェダーチーズのようなクセのある香りがたまりません。油っぽさもなく、やみつきになる味わいで食べる手が止まらない……。気づけば5個ぺろりと食べてしまいました。
チーズ味が濃厚なので、そのままでも十分おいしく、おつまみになるレベルです。味わいのクセが強めなので、ワインにも合いそうですよ。黒こしょうでアクセントを加えたり、ケチャップで酸味を足したりすると、さらに食べる手が止まらなくなりそうです！
チーズ味が濃厚なので、そのままでも十分おいしく、おつまみになるレベルです。味わいのクセが強めなので、ワインにも合いそうですよ。黒こしょうでアクセントを加えたり、ケチャップで酸味を足したりすると、さらに食べる手が止まらなくなりそうです！
トースターを使用してみると…
Photo by 満畑ペチカ
パッケージに記載されていた、オーブントースター調理も試してみます。作り方は「プレートにアルミホイルを敷き、凍ったまま1,200Wで約12分加熱」とシンプル。筆者はオーブントースターを230〜250度に設定して焼いてみました。
ところが12分焼いてみたものの、明らかに生焼け。ひっくり返して12分追加で加熱したら、ようやくいい感じに焼けました。両面を均等に焼くためにも、途中で裏返して長めに加熱したほうがよさそうですよ。
ところが12分焼いてみたものの、明らかに生焼け。ひっくり返して12分追加で加熱したら、ようやくいい感じに焼けました。両面を均等に焼くためにも、途中で裏返して長めに加熱したほうがよさそうですよ。
Photo by 満畑ペチカ
倍ほどの時間をかけて焼きあがったチーズポテトは、油で揚げたときと大差ない仕上がり。色が少し薄いかな？というぐらいで、外側のサクサク感や中のほくほく感も、ほとんど違いがありません。チーズの濃厚な風味のおかげで、物足りなさもありませんでした。
焼き時間はかかりますが、油を使っていない分カロリーダウン。ほぼほったらかしで調理できるので、手軽に作りたいときはぜひオーブントースターを活用してみてください！
焼き時間はかかりますが、油を使っていない分カロリーダウン。ほぼほったらかしで調理できるので、手軽に作りたいときはぜひオーブントースターを活用してみてください！
口コミ・SNSでの反応
- とろっとチーズが出るタイプではないけど、ちゃんとチーズ
- 揚げなくてもいいところが助かる
商品情報
内容量：500g
原産国：ベルギー
原材料：じゃがいも、チーズ粉末、植物油脂、ポテトフレーク、食塩、ぶどう糖など
カロリー（100gあたり）：178kcal
原産国：ベルギー
原材料：じゃがいも、チーズ粉末、植物油脂、ポテトフレーク、食塩、ぶどう糖など
カロリー（100gあたり）：178kcal
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※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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