目次
フライパン型|南部鉄器おすすめ3選
柳宗理
1. 鉄器ミニパン
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Amazonで詳細をみる¥4,125(税込)
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楽天で詳細をみる¥3,640(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥5,400(税込)
- ※2023年8月3日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
食卓にそのまま出せる鉄器ミニパン
柳宗理は日本のインダストリアルデザイナー柳宗理氏が手掛けたブランド。ミニパンなのでそのまま食卓に出すことも可能です。食卓をおしゃれに彩ることができますよ。また蓋付きなのが保存にも調理にも便利で嬉しいポイントのひとつです。
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サイズ
W247×D178×H4mm
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重量
960g
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機能性
IH対応、蓋付き
及源
2. フライパン24cm(IH対応)
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Amazonで詳細をみる¥7,700(税込)
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楽天で詳細をみる¥6,160(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥4,780(税込)
- ※2023年8月3日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
スープ料理にも活躍!
厚みがしっかりとあるスープ料理にも便利な注ぎ口付きのフライパンです。できたスープをこぼすことなくお皿に注ぐことができる優れもの。 また、スープ料理はもちろん、お肉料理もしっかりと火を通すことができます。
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サイズ
W432xD263xH79mm
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重量
2.5kg
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機能性
IH対応、注ぎ口付き
匠JAPAN
3. マグマプレート炒め鍋 30cm
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Amazonで詳細をみる¥3,234(税込)
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楽天で詳細をみる¥3,233(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥7,168(税込)
- ※2023年8月3日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
取手が木製の大きめフライパン
たくさん作る炒め物に最適なフライパンです。サイズは30cmと大きめですが取っ手部分が木製のため、重量はその分軽くなっており、手持ち部分に熱が通らないため、長時間使えます。大きめのサイズで使いやすいものを探している方におすすめです。
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サイズ
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重量
1.1kg
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機能性
IH対応、木製の取手
専用型|南部鉄器おすすめ3選
及源
4. 角玉子焼
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Amazonで詳細をみる¥2,934(税込)
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楽天で詳細をみる¥2,970(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥10,896(税込)
- ※2023年8月3日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
少量のおかずにも使える玉子焼き器
及源のベストセラー商品「角玉子焼」。ふっくらとした、きれいな玉子焼きが作れるように精密に設計された形なので、傾けやすく巻きやすいです。サイズが小さめなのでちょっとしたおかずを作ることができます。
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サイズ
W297xD135xH49mm
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重量
960g
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機能性
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LAVA(ラヴァ)
5. ホットサンドトースター ECO Black LV0023
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Amazonで詳細をみる¥8,250(税込)
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楽天で詳細をみる¥7,480(税込)
- ※2022年3月16日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
アウトドアでも大活躍!
LAVA(ラヴァ)は世界三大料理のトルコで生まれたメーカーです。おうちはもちろんキャンプ場やアウトドアでも活躍するホットサンドトースター。さまざまなシチュエーションで使えます。お肉や野菜に焦げ目をつけながら焼くことも可能です。
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サイズ
W260×D420(取手含む)×30mm
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重量
3kg
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機能性
IH対応
岩鋳
6. グリルパン丸29cm
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Amazonで詳細をみる¥6,050(税込)
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楽天で詳細をみる¥6,180(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥8,934(税込)
- ※2023年8月3日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
しっかり焼き目がつくグリルパン
岩鋳は明治35年の創業以来、南部鉄器の伝統を受け継ぎながら現代に合うキッチン用品を作り続けています。このグリルパンは、余分な油を落としつつ、しっかりと焼き目をつけてくれるのが特徴です。じっくりと火を通すことができ、お肉の旨味を閉じ込めてくれますよ。
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サイズ
W360×D290×H25mm
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重量
約3.1kg
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機能性
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おすすめの南部鉄器フライパンをまとめて比較!
商品 | 最安値 | その他のリンク | サイズ | 重量 | 機能性 | |
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柳宗理 1. 鉄器ミニパン |
楽天 ¥3,640(税込) |
W247×D178×H4mm |
960g |
IH対応、蓋付き |
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及源 2. フライパン24cm(IH対応) |
Yahoo!ショッピング ¥4,780(税込) |
W432xD263xH79mm |
2.5kg |
IH対応、注ぎ口付き |
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匠JAPAN 3. マグマプレート炒め鍋 30cm |
楽天 ¥3,233(税込) |
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1.1kg |
IH対応、木製の取手 |
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及源 4. 角玉子焼 |
Amazon ¥2,934(税込) |
W297xD135xH49mm |
960g |
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LAVA(ラヴァ) 5. ホットサンドトースター ECO Black LV0023 |
楽天 ¥7,480(税込) |
W260×D420(取手含む)×30mm |
3kg |
IH対応 |
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岩鋳 6. グリルパン丸29cm |
Amazon ¥6,050(税込) |
W360×D290×H25mm |
約3.1kg |
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南部鉄器の手入れ方法と注意点
使い始めの手入れ
蒸発したらフライパンに食用油を塗りますが、このとき油の種類はどれでも問題ありません。中火で2〜3分加熱して油を十分に染み込ませていきます。このとき、野菜くずなどを炒めるとより良く油がなじむのでおすすめです。
こうして油を最初になじませると、その後の調理で食材がフライパンにくっつくことがなくなります。