Name: 熱中症のときにはどんな食べ物や飲み物を摂ればいい？おすすめレシピ5選も
Cuisine: 日本

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コンビニでも！熱中症対策に役立つ食べ物

適切な水分補給は熱中症対策に！おすすめの飲み物

熱中症の症状で食欲がないときの食事選び

食欲がないとき

熱中症の症状が安定しているものの食欲がない……という場合は、食欲増進に役立つ酸味のある食材をおかずに取り入れてみてはいかがでしょうか。

おすすめの食材は、レモンをはじめとするかんきつ類や梅。これらにはクエン酸も含まれており、熱中症対策に必要なミネラルの吸収を助けてくれます。（※6,15）

ごはんが食べられないとき

熱中症の症状がつらく、ごはんが食べられないときは無理せず、水分補給をおこないましょう。ミネラル不足にならないよう、スポーツドリンクや経口補水液を飲んでくださいね。

また、オレンジジュースにはクエン酸やカリウムが多く含まれており、食事を摂るのがむずかしい場合におすすめです。（※11,14）

水分補給はお茶でもいい？管理栄養士が夏におすすめの水分補給方法を伝授

熱中症や脱水症状の対策には、水分補給が欠かせませんよね。しかし、お茶で水分補給をしてよいのか気になる方は多いのではないでしょうか？この記事では、管理栄養士がお茶は水分補給に適しているのかを解説し、さらに夏の水分補給におすすめの飲み物を紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。

症状別！熱中症に役立つレシピ3選【食欲がないとき】

1. 梅おろしの冷しゃぶうどん

Photo by macaroni

調理時間20分

材料

冷凍うどん、豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、大根、梅干し、酒、 a.めんつゆ（3倍濃縮）、 a.ポン酢、 a.水、大葉、白いりごま

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

394kcal

たんぱく質

18g

脂質

12.2g

炭水化物

56g

糖質

51.7g

食塩相当量

7.3g

食欲がないときでも食べやすい、冷たいうどんのレシピです。電子レンジだけで完成するので、自炊する元気がなくても無理なく作れます。トッピングの豚ロース肉にはビタミンB1が、梅干しにはクエン酸が多く含まれています。いずれも熱中症対策に取り入れたい栄養素です。（※4,6）

レシピはこちら｜macaroni動画

2. きゅうりの酢の物

Photo by macaroni

調理時間10分

材料

きゅうり、塩、わかめ(乾燥) 、 ☆砂糖、 ☆酢、 ☆薄口しょうゆ、白いりごま

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

50kcal

たんぱく質

0.9g

脂質

0.1g

炭水化物

11.8g

糖質

10.4g

食塩相当量

1.1g

きゅうりと乾燥わかめを甘酢で和える、さっぱりとしたおかずです。味付けに使う酢にはクエン酸が含まれており、食事から摂るミネラルの吸収を助けてくれますよ。きゅうりやわかめには、熱中症対策に役立つカリウムが豊富に含まれています。また、きゅうりには身体を冷やす作用があるため、暑い日に活用してくださいね。（※6,9,16）

レシピはこちら｜macaroni動画

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症状別！熱中症に役立つレシピ2選【ごはんが食べられないとき】