目次
10位 リコッタチーズ(26票)
チーズ製造時に出てきたホエイ(乳清)を再度加熱し、固めたものがリコッタチーズ。「リコッタ」の名の由来は、「二度煮る」という意味です。
さっぱりとした味わいで、クセがほとんどありません。口当たりがやわらかく、ミルクの甘みがほのかに感じられます。香りが少ないため、チーズのにおいが苦手な人にも大好評。パンケーキやパンに塗ったり、サラダやパスタにのせたりと、使い勝手抜群です。
さっぱりとした味わいで、クセがほとんどありません。口当たりがやわらかく、ミルクの甘みがほのかに感じられます。香りが少ないため、チーズのにおいが苦手な人にも大好評。パンケーキやパンに塗ったり、サラダやパスタにのせたりと、使い勝手抜群です。
11位以下は珍しいチーズが続々登場!?
1〜10位に選ばれたチーズは、みなさん見聞きしたことのあるのものが多かったのではないでしょうか?しかし11位以下になると、ちょっぴり珍しいチーズが続々と登場します。興味のある方は、以下のリンクからランキングの続きをチェックしてください。全部知っていたら、あなたはチーズ通ですよ♪
投票を募集中のランキングもありますので、ぜひ参加してみてくださいね。
投票を募集中のランキングもありますので、ぜひ参加してみてくださいね。
チーズの人気ランキング結果一覧
- 1位 モッツアレラチーズ(174票)
- 2位 クリームチーズ(154票)
- 3位 カマンベールチーズ(110票)
- 4位 チェダーチーズ(56票)
- 位5 ラクレットチーズ(49票)
- 6位 ゴルゴンゾーラチーズ(38票)
- 7位 カッテージチーズ(35票)
- 8位 ブッラータ(34票)
- 9位 パルミジャーノ・レッジャーノ(33票)
- 10位 リコッタチーズ(26票)
そのほかのランキングはこちら▼
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
食べ物の雑学の人気ランキング