ラーメン

Photo by 日名子真衣

550円(税込み)
しょうゆが強めのとんこつスープは、キリッとしていてストレートの細麺とよく合います。ホロっとほぐれるチャーシューは、見た目よりもボリューミーで食べ応えがありますよ。

替玉を追加しても、卓上の「ラーメンたれ」を入れると薄くならずに楽しめます。
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【鶏白湯・二郎系・つけ麺】大分のおすすめラーメン3選

10. 鶏白湯のやさしいスープ「一ちゃんラーメン」

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2021年3月、別府市から移転をした小さなラーメン屋。「鶏白湯らーめん」ののぼりが目印です。おしゃれなカフェのような店内は清潔感があり、女性やおひとり様でも入りやすいお店ですよ。

特製一ちゃんラーメン(塩こうじ)

Photo by 日名子真衣

750円(税込み)
臭みのない鶏ベースのスープに、細麺がよく絡んだあっさりラーメンです。「特製一ちゃんラーメン(塩こうじ)」のトッピングは、のり・半玉子・ネギ・キクラゲ・チャーシュー・豆苗の6種類。カラフルなかわいらしい見た目で、SNSでも映えそうなラーメンです。

塩こうじが入っているので、体にもよさそうですね!
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11. ラーメン、つけめん、ガッツリ麺!「まる重(しげ)」

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大分市の田中町にあり、インパクトのある外観が「まる重」の目印です。スタッフの元気な声が飛び交う明るい店内には、ふんわりとだしの香りが漂います。

「まる重」はラーメンだけでなく、つけ麺やまぜそばも人気!さらに、サイドメニューも充実しているので、何度足を運んでも飽きのこないラーメン屋です。

神豚ラーメン

Photo by 日名子真衣

860円(税込み)
大きなチャーシューと山盛りの野菜がインパクト大!にんにくの香りが食欲をそそる人気の「神豚ラーメン」。にんにくは、あり・なし・少なめから、野菜の量は、少なめ・基本・増しから選ぶことができます。

スープは濃いめのとんこつで、国産小麦で作った平打ち麺と相性抜群ですよ!二郎インスパイア系のため、野菜の増しは無料。

また、卓上にある調味料で味変が可能です。自分好みの「神豚ラーメン」を見つけてみてくださいね。
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12. リピーター続出!クセになる味「つけ麺はぐるま」

「つけ麺はぐるま」は、大分市中戸次(なかへつぎ)の「戸次(へつぎ)ドライブイン」という施設の敷地内にあります。市街地からは少し離れていますが、連日多くのお客さんで賑わっていますよ。

「戸次ドライブイン」の敷地内には、共用の広い駐車場もあるので、停める場所を探すという心配もありません!

「つけ麺といえば、はぐるま」という人が多いほど、大分で人気のつけ麺屋です。つけ麺をおいしく食べるために作られた、はぐるまオリジナルの「手引」もお見逃しなく。
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