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ライター : macaroniリサーチ

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441票から選ばれた！回転寿司の人気ネタランキング

回転寿司のレーン

Photo by macaroni

和食の大定番「寿司」は、和食の大定番で多くの人に愛されている国民食。かつては高級なイメージの強い料理でしたが、最近ではリーズナブルな価格て手軽に食べられる回転寿司が圧倒的な人気を誇ります。

最近は100円で食べられるのにネタの質が高く、十分な満足感がありますよね。そんな老若男女に愛される回転寿司で一番人気のネタは一体何なのでしょうか？読者の投票をもとにランキングを作成する「macaroni ランキング」より集計しました。

調査概要

対象：macaroni 読者
調査期間：2025年12月12日〜2025年12月22日
調査方法：macaroni ランキングで募集（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：441票

すべてのランキング結果はこちら

回転寿司の人気ネタランキングTOP10結果一覧

順位ネタ票数
1位いくら36票
2位えんがわ29票
3位あじ28票
4位赤貝26票
5位真鯛25票
6位穴子24票
6位ほたて24票
6位かつお24票
9位サーモン23票
9位カンパチ23票

1位 いくら（36票）

いくらの寿司

Photo by macaroni

プチッとした食感が特徴の高級食材、いくら。口に入れるとぷつぷつと弾け、濃厚な磯の香りがふわっと広がります。

つやつやとした見た目は宝石のようで、シャリとの相性も抜群。「とりあえず頼んじゃう」「食感がクセになる」と、子どもから大人まで幅広く愛される王道ネタです。

絶対に失敗しない「いくらの醤油漬け」の作り方を築地のプロに聞きました

秋ならではの味覚といえばいくら。おいしく食べるなら醤油漬けにするのがおすすめですが、下処理がむずかしそうでなかなか挑戦できないという人も多いのではないでしょうか。そこで、築地でも有数の魚料理屋・魚河岸三代目 千秋さんに簡単においしく作れるいくらの醤油漬けレシピを教わりました。

知っておきたい「いくら」のカロリー。管理栄養士がおすすめの食べ方を解説

鮮やかな色彩と、やみつきになる食感を併せ持つ贅沢食材、いくら。丼にしても、すしネタとしても定番の食材ですよね。この記事では、イクラの栄養やダイエット中におすすめの食べ方について管理栄養士が解説します。ダイエット中でも我慢したくない！という方はぜチェックしてみてくださいね。

2位 えんがわ（29票）

出典：snapdish.jp
コリコリとした歯ごたえと、噛むほどに広がる上品な脂の甘みが魅力のえんがわ。淡白なのにコクがあり、塩やレモンでさっぱり食べるのもおすすめです。

「通っぽくて好き」「食感がたまらない」と、大人世代を中心に根強い人気を誇るネタですよ。

お寿司の定番「えんがわ」って魚？貝？コリコリ食感の秘密に迫る

お寿司屋さんでよくみる「えんがわ」というネタは魚？貝？コリコリとした歯ごたえが美味しいですよね。お寿司屋さんで絶対にえんがわを頼んでしまう人も多いのではないでしょうか？でも、えんがわの正体って一体何なのか、あなたは知っていますか？

3位 あじ（28票）

出典：snapdish.jp
新鮮さがダイレクトに伝わるあじは、さっぱりとした味わいとほどよい脂のバランスが魅力。生姜やねぎとの相性も良く、後味が軽やかなのでファンが多いネタです。

「鮮度がわかるから必ず頼む」という声も多く、回転寿司の実力が試される一貫ですよ。

あじのレシピ8選。魚嫌いの子どももパクパク！

子どもに魚を食べさせたいなら、クセが少ないあじがおすすめ！この記事では、子どもでも食べやすいあじのレシピをご紹介します。人気のあじフライやパン粉焼き、竜田揚げなど、魚嫌いの子でもパクパク食べられるものを選びました。
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4位 赤貝（26票）
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