目次
10. ミシュラン掲載のうどん店「うどん うばら」
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地下鉄谷町九丁目駅から徒歩5分の「うどん うばら」は、ミシュランガイドに連続掲載された名店。住宅街にある小さな店舗ですが、行列が絶えない人気ぶりです。
店内は木目調で、白熱灯の照明が温かみのある雰囲気。カウンター11席の奥に4人掛けテーブルがひとつあるので、お子様連れでも安心ですよ。
ぶっかけうどんをメインに、カレーうどん、かけうどんなど種類が豊富。丼とセットのうどん定食も、1,000円以下とリーズナブルです。
店内は木目調で、白熱灯の照明が温かみのある雰囲気。カウンター11席の奥に4人掛けテーブルがひとつあるので、お子様連れでも安心ですよ。
ぶっかけうどんをメインに、カレーうどん、かけうどんなど種類が豊富。丼とセットのうどん定食も、1,000円以下とリーズナブルです。
ちく玉天ぶっかけ
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850円（税込）
お店のおすすめは「ちく玉天ぶっかけ」。温・冷の両方があります。
細めの麺は舌触りがよくしなやかで、もっちりとほどよい弾力がありますよ。さっくり揚がった熱々のちくわ天は食べ応えと旨味が抜群で、玉子天はトロトロの半熟です。
注文後に麺をゆでて締め、同時進行で天ぷらを揚げる店主の丁寧な仕事ぶりが、カウンター席から伺えますよ。ベストな状態で提供される一杯は、極上のおいしさです。
細めの麺は舌触りがよくしなやかで、もっちりとほどよい弾力がありますよ。さっくり揚がった熱々のちくわ天は食べ応えと旨味が抜群で、玉子天はトロトロの半熟です。
注文後に麺をゆでて締め、同時進行で天ぷらを揚げる店主の丁寧な仕事ぶりが、カウンター席から伺えますよ。ベストな状態で提供される一杯は、極上のおいしさです。
店舗情報
うどん うばら
| 郵便番号 | 〒543-0021 |
| 住所 | 大阪府大阪市天王寺区東高津町9-19 |
| 定休日 | 日曜日・祝日 |
| 営業時間 |
11:00～14:30（L.O.） ※麺切れ終了あり |
| 最寄駅 |
近鉄難波線 大阪上本町駅 徒歩6分 近鉄大阪線 大阪上本町駅 徒歩6分 地下鉄谷町線・千日前線 谷町九丁目駅（11号出口）徒歩5分 |
| 電話番号 | 06-6764-3157 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【個性派】大阪でおすすめのうどん店3選
11. オリジナリティー溢れる逸品「き田たけうどん」
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南海なんば駅から徒歩3分の「き田たけうどん」。切りたて細麺とオリジナリティー溢れるメニューが人気のお店です。大阪讃岐うどん発祥の店として有名な「釜たけうどん」の創業者が、2018年にオープンさせました。
暖簾で間仕切りされた店内は、コンクリートと白木が基調のおしゃれな空間。看板メニューの「キムラ君」や、だしに浸かったシンプルな麺をつけだしで食べる「大阪つけ麺」など、食欲をそそるうどんが勢揃いです。
暖簾で間仕切りされた店内は、コンクリートと白木が基調のおしゃれな空間。看板メニューの「キムラ君」や、だしに浸かったシンプルな麺をつけだしで食べる「大阪つけ麺」など、食欲をそそるうどんが勢揃いです。
豆腐タルタルぶっかけ
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1,000円（税込）
熱々の揚げ豆腐、タルタル、ピクルス、ピリ辛の羊肉をのせた冷やしぶっかけです。味を想像しにくい組み合わせですが、軽く混ぜて食べるとこれが絶妙なバランス。
香り高いかつおだしをベースに、タルタルのコク、ピリ辛のパンチと、ひと口ごとに異なるハーモニーが楽しめます。なめらかでコシのある細麺や、衣がザクザク中はトロトロの揚げ豆腐も絶品。
京漬物の「すぐき」を思わせるピクルスの酸味がアクセントになり、箸が止まらないおいしさですよ。
香り高いかつおだしをベースに、タルタルのコク、ピリ辛のパンチと、ひと口ごとに異なるハーモニーが楽しめます。なめらかでコシのある細麺や、衣がザクザク中はトロトロの揚げ豆腐も絶品。
京漬物の「すぐき」を思わせるピクルスの酸味がアクセントになり、箸が止まらないおいしさですよ。
店舗情報
き田たけうどん
| 郵便番号 | 〒556-0011 |
| 住所 | 大阪府大阪市浪速区難波中2-4-17 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 |
| 最寄駅 |
南海本線・高野線 なんば駅 南海中央口 徒歩約3分 近鉄難波線 大阪難波駅 徒歩約6分 地下鉄御堂筋線 なんば駅 出入口3 徒歩約6分 |
| 電話番号 | 06-7509-4392 |
| 公式SNS | https://www.facebook.com/kidatake/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
12. おしゃれな立ち食いうどん「ウドン キュータロー」
地下鉄御堂筋線本町駅から徒歩5分。御堂筋の東側にある「Udon Kyutaro（ウドン キュータロー）」は、おしゃれな立ち食いうどん店です。香川県で修業を積んだ店主が、伝統的なものから創作系まで、多彩なメニューを提供しています。
スタイリッシュな店構えはまるでカフェのよう。レジ横に天ぷらやおにぎりが並ぶセルフスタイルです。朝・昼の営業なので、ランチはもちろん出勤前に「朝うどん」をいただけますよ。
スタイリッシュな店構えはまるでカフェのよう。レジ横に天ぷらやおにぎりが並ぶセルフスタイルです。朝・昼の営業なので、ランチはもちろん出勤前に「朝うどん」をいただけますよ。
アブリ（かけ）
一番人気の「ABURI（アブリ）」は、宮崎県産ブランドポークを使用。香ばしく炙ったバラと煮込んだもも、2種類の豚肉と柚子こしょうをトッピングしたひと品です。うどんは、温かいかけ、醤油の温・冷などから選べます。
手切りの太麺はもちもちでほどよいコシがあり、いりこと昆布を合わせただしはあっさり。柚子こしょうによって、豚肉とうどんが見事にマッチしています。「立ち食いうどん」のイメージを一新するメニューです。
手切りの太麺はもちもちでほどよいコシがあり、いりこと昆布を合わせただしはあっさり。柚子こしょうによって、豚肉とうどんが見事にマッチしています。「立ち食いうどん」のイメージを一新するメニューです。
店舗情報
Udon Kyutaro （ウドン キュータロー）
| 郵便番号 | 〒541-0056 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区久太郎町3-1-16 丼池繊維会館 1F |
| 定休日 | 日曜日（祝日不定休） |
| 営業時間 |
7:00～10:00 11:00～15:00 ※麺売切れ次第終了 |
| 最寄駅 | 地下鉄 御堂筋線・中央線 本町駅 徒歩5分 |
| 電話番号 | 080-2516-2680 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/udonbakahiro_kyutaro/ |
| 公式SNS | https://twitter.com/udonkyutaro |
| 公式SNS | https://www.facebook.com/udonkyutaro/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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