4. 野菜を足すならコレ。プルコギビーフとナスの炒め物

Photo by akiharahetta

夕食のメインおかずにおすすめのアレンジをご紹介。炊き立ての白米に合わせたい、プルコギビーフとナスの炒め物です。しんなりやわらかいナスと牛肉が相性抜群。

調味料は必要ありません。しっかり味付けなので、野菜をプラスするとちょうどよい感じに仕上がります。定番にしたいアレンジです。

5. 絶品マニアの一押し。プルコギビーフ春雨

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筆者の一押しアレンジがこちら!「プルコギビーフ」の旨みを春雨に吸い込ませたひと皿です。硬めにゆでた春雨と細切りにんじんを炒め合わせて作ります。

テフロン加工のフライパンで「プルコギビーフ」を炒めると、どうしても汁っぽくなってしまいがち。水分を吸ってくれる春雨を加えれば問題解決!旨みを余すことなくキャッチしてくれます。プルプルした食感もたまりません。家族みんなから大好評の絶品アレンジです。

無限大!まだまだあるアレンジ料理

ほかにもアレンジ料理はいっぱい!なかでも定番は、肉じゃがや春巻です。最近ではキンパの具にするのも密かな人気。

「プルコギビーフ」は甘辛のしっかり味ゆえ、さまざまな食材をプラスすることができるんですね。アイデアはあなた次第。いろいろ試して楽しんでみてはいかがでしょうか。

絶品アレンジで1箱ぺろり!どれも簡単すぎて驚き

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5品のアレンジでコストコの「プルコギビーフ」をぴったり1箱使い切りました。毎回驚くのですが、本当に飽きることなく食べきれるんですよね。1箱2,000gのビッグサイズですが、正しく冷凍すれば、余る心配はほぼないのではないでしょうか。

やわらかい牛肉を使っているので高齢の方も喜んで食べてくれるのもポイント。家族みんなで楽しめる逸品です。まさにコストコのマストバイアイテムですよ。

商品情報

■商品名:プルコギビーフ
■価格:2,973円(税込)/100gあたり148円(税込)
■内容量:2,000g前後
■消費期限:加工日を含む3日間
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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