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目次

REVIVE from BEER

グラスに入ったビールや砂時計、ジンが入った瓶などが置いてある

Photo by エシカル・スピリッツ株式会社

廃棄されてしまうビールをリユースしたジンです。廃棄されてしまうバドワイザーを蒸留した原酒に、ブナチップを漬け込み、ビール、さらにはジュニパーベリー、ホップ、レモンピールを加え蒸留されています。

革新的な香りと味わいが堪能できる逸品。

REVIVE from NINJA

ライムやワイングラス、ジンが入った瓶が置いてある

Photo by エシカル・スピリッツ株式会社

茗荷、スダチ、煎茶の個性ある香りをカモミール、古木茶の甘い香りが包み込んでくれる大人のジンです。まろやかな酒質で、初めはコリアンダーシードの鮮烈な柑橘感とグリーンな味わい。次に大河内煎茶の深い新緑の香り、最後に茗荷のキレのある薬味感が楽しめます。

ラベルは、福祉を起点に新たな文化を創る「ヘラルボニー」とコラボしたおしゃれなデザインなのも特徴ですよ。

気に入ったクラフトジンをおうちでも♪

東京・蔵前に新しく誕生した再生型蒸留所。2階ではクラフトジンを使用したオリジナルカクテルが楽しめ、1Fでは5種類のクラフトジンを購入できますよ。

ぜひ2Fのバーで飲んで気に入ったジンを購入してみてくださいね。自分用へはもちろん、お酒好きの方へのプレゼントにもおすすめです。

店舗概要

東京リバーサイド蒸溜所

郵便番号 〒111-0051
住所 東京都台東区蔵前3-9-3
定休日 月曜日
営業時間 1F:ボトル販売：13:00〜19:00／2F: bar＆dining「Stage」：平日17:00〜20:00、土・日・祝日12:00〜15:15、17:00〜20:00
公式サイトへ
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