ライター : macaroni_press

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高級食パン専門店「埼玉縁結」の1号店がさいたま市・北区にオープン!

Photo by 株式会社フジックス

2021年6月4日(金)、高級食パン専門店「ふんわりもちもちの白い生食パン 埼玉縁結 東大成町総本店」が、さいたま市北区・東大成町にオープンしました。

ふわふわもちもちの食パン

オーナーのゆかりの地「さいたま市北区」にオープンした埼玉縁結の本店。外からは工場内が見え、ふんわりもちもちの生食パンを1番おいしい状態で販売しています。

埼玉縁結の食パンは、従来のデッキオーブンで焼く製法ではなく、スチームコンベクションを使用し焼かれていますよ。ふんわりもちもちした生地が1番の特徴です。耳までやわらかく、ひと口食べると牛乳の風味が口いっぱいに広がります。

本物の “生食パン” にこだわるため厳選小麦や水は不使用。埼玉県産の牛乳「うしのちち」を100%使用されており、保存料も一切不使用の体にやさしい食パンです。

埼玉の玉には “縁起物” と言う意味があり、玉にゆかりのある黒ごまや黒糖クリーム、黒cheeなどが使用された商品も販売されていますよ。

極milk -キワミルク-

Photo by 株式会社フジックス

価格:972円(税込)
水は不使用で、埼玉県産の牛乳で作られています。何もつけずに「そのまま派」の方のためパン。やわらかくてもちもちしているのに、軽い食感なのが特徴です。

柔rich -フンワリッチ-

Photo by 株式会社フジックス

価格:972円(税込)
バターとグレープシードオイルのオリジナルブレンドを使用した、油脂にこだわった食パンです。自家製のマーガリンが使用されており、「トースト派」の方のための逸品。

トーストすることで、歯に当たる時の心地よさが絶妙なのも特徴です。

玉nion -タマ二オン-

Photo by 株式会社フジックス

価格:1,188円(税込)
玉ねぎが使用されている食パン。隠し味には、エダムチーズと黒胡椒が入っておりパン生地をさらにおいしく食べたい方におすすめです。

黒chee -ブラッチー-

Photo by 株式会社フジックス

価格:3,110円(税込)
水は不使用で、牛乳を100%使用した贅沢な食パン。パン生地に黒ごまとカッテージチーズが練り込まれており、まるでシフォンケーキのようなしっとりとした食パンです。

毎日5本限定で販売されていますよ。
Photos:13枚
埼玉縁結の店舗外観画像
木のプレートの上に食パンがのって置いてある
木のプレートの上に食パンがのって置いてある
木のプレートの上に食パンがのって置いてある
木のプレートの上に黒い食パンがのって置いてある
木のおさらの上に瓶に入ったプリンがのって置いてある
木のおさらの上に瓶に入ったプリンがのって置いてある
木のおさらの上に瓶に入った黒いプリンがのって置いてある
木のおさらの上にイチゴとキウイ、バナナが入ったフルーツサンドがのって置いてある
木のおさらの上にいちごのフルーツサンドがのって置いてある
木のおさらの上にみかんのフルーツサンドがのって置いてある
木のおさらの上にバナナのフルーツサンドがのって置いてある
木のプレートの上に袋に入ったラスクが置いてある
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