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6. ダブル生サーモン
世界遺産である白神山地の湧水と青森県津軽海峡で育ったサーモン。一度も冷凍されていない状態、それが2貫165円(税込)で味わえるんです……!
ネタのサイズも大きく、色もきれいですね。冷凍していないため、もっちりとした食感を味わえ、とろ~っと溶けていきます。旨みも濃厚で鮮度の良さを実感。
ネタのサイズも大きく、色もきれいですね。冷凍していないため、もっちりとした食感を味わえ、とろ~っと溶けていきます。旨みも濃厚で鮮度の良さを実感。
7. 和牛どでかさしとろ
肉寿司には、これまた印象的なひと皿が登場。低温加熱し、薄くスライスした和牛がドドーン!と覆いかぶさっています。ポン酢ジュレと山わさびが添えられ、それぞれ違う味つけに。
お皿いっぱいまで広がる和牛、もはやシャリがまったく見えませんね。ほんのりとピンク色で、ほどよくサシも入っています。肉の旨みが濃く、脂の甘みも上品。脂っこさはなく、ポン酢ジュレでさっぱり、山わさびの香りで華やか、どちらもさっぱりいただけますよ。肉好きはぜひ食べてほしいですね。
お皿いっぱいまで広がる和牛、もはやシャリがまったく見えませんね。ほんのりとピンク色で、ほどよくサシも入っています。肉の旨みが濃く、脂の甘みも上品。脂っこさはなく、ポン酢ジュレでさっぱり、山わさびの香りで華やか、どちらもさっぱりいただけますよ。肉好きはぜひ食べてほしいですね。
8. どっさりかに身てんこ盛り
かに身がどっさりとのったてんこ盛りシリーズ。交互に折り重なるようにたっぷりとのっています。
かに身のひとつひとつが肉厚で、甘みもギュッと詰まっています。かに味噌は濃厚で、身と一緒に食べると、さらにカニの旨みが引き立ちます。それでいて110円(税込)という低価格……。何皿でも食べたくなりますね。
かに身のひとつひとつが肉厚で、甘みもギュッと詰まっています。かに味噌は濃厚で、身と一緒に食べると、さらにカニの旨みが引き立ちます。それでいて110円(税込)という低価格……。何皿でも食べたくなりますね。
9. ダブル赤えび
赤えびは今だけ2貫で110円!スシローのえびバイヤー歴約40年の凄腕担当が選んだというだけあり、プリプリの食感が特徴です。超すし祭でしか楽しめないひと皿、この機会を逃さないで。
始めはプリっと、食べ進めるうちにねっとり食感に。甘くて肉厚な赤えびなので、塩で食べるのもおすすめですよ。
始めはプリっと、食べ進めるうちにねっとり食感に。甘くて肉厚な赤えびなので、塩で食べるのもおすすめですよ。
10. ジャンボかにカマ天にぎり
ひそかにファンの多い、かにカマ天にぎりが期間限定でサイズアップ。 “ジャンボかにカマ天にぎり” として登場しました。
手元に届いた瞬間、お皿から飛び出すほどのかにカマ天にびっくり。こんなにも大きなサイズを見たのは初めて。店内で揚げているそうで、食べてみると衣がサックサクです。かにカマのほどける食感もやみつきになりますね♪
手元に届いた瞬間、お皿から飛び出すほどのかにカマ天にびっくり。こんなにも大きなサイズを見たのは初めて。店内で揚げているそうで、食べてみると衣がサックサクです。かにカマのほどける食感もやみつきになりますね♪
11. わらじグリルチキン
定番メニューの若鳥グリルステーキも期間限定でサイズアップ。名前の通り、 “わらじ” のような特大サイズになって登場しました。若鶏もも肉を醤油ベースのタレに漬けて、直火であぶった肉寿司です。
皮目はこんがりと焼き目もついていて、なかはふっくらジューシー。こんなにも大きなチキンがのった肉寿司を見たことがありません。
皮目はこんがりと焼き目もついていて、なかはふっくらジューシー。こんなにも大きなチキンがのった肉寿司を見たことがありません。
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