ライター : Kuminy

食べて作って旅するライター

高クオリティ!成城石井のアイスクリーム

成城石井のアイスクリームコーナーでまず気づくのは、自社開発されたオリジナル商品の豊富さ。初めてみた人は、ほかのスーパーやコンビニでは見かけないラインアップに心が躍ることでしょう♪

オリジナルアイスクリームは安定剤・香料・合成着色料などの添加物不使用で、素材のおいしさを活かしたものばかり。デザート仕様の商品もあり、高品質な商品がそろっています。

1. アイスクリーム ミルク

214円(税込)※2021年5月公開時点の価格です
まずは成城石井が初めて開発をしたというオリジナル商品「アイスクリーム ミルク」。これを食べずして成城石井のアイスは語れません。

クリーミーなものが多いなか、あえて “すっきり” とした味わいにこだわって作られたそうで、食後のデザートに最適なアイスクリームです。
味わいは本当にスッキリ爽やかなミルク味。この「キレのよい甘さ」は氷砂糖の特徴を活かしてできたものだそうです。

とはいっても、ミルクの風味とやさしい甘さはしっかり感じることができ、無添加ということを忘れてしまいそうになります。シンプルが一番!と思えるアイスクリームです。

アレンジも自由自在!

食べ方としてはまずシンプルにすっきりした甘さを味わって頂きたいです!アレンジしやすい味なので、シロップやトッピングでデコレーションし、おやつとして食べるのもおすすめ。サンデーのようにしても重くならず、食べやすい仕上がりになりますよ。

2. アルフォンソマンゴー使用!マンゴーづくしのパフェアイス

377円(税込)
お次はデザートタイプ「アルフォンソマンゴー使用!マンゴーづくしのパフェアイス」。マンゴーの王様と呼ばれるアルフォンソマンゴーがふんだんに使用された贅沢アイスクリームです!アイスクリーム、ソース、果肉の彩りよい層の上にアップルマンゴーがトッピングされています。
素材をしっかり活かしているだけに、開けた瞬間からマンゴーのフルーティな香りが広がります。これで香料・着色料不使用だとは本当に驚きです。

トッピングのアップルマンゴーでトロトロした食感を実現。マンゴーの濃厚さを感じるものの甘すぎず、爽やかさすら感じるパフェです。

長さのあるスプーンで一気にすくって食べると、それぞれの層がバランス良くまとまります。

おうちカフェに最適のアイス

パフェアイスということで、おうちでゆっくり味わうのにピッタリのアイスクリーム。食後のデザートというよりは、ティータイムにコーヒーやお茶と楽しむのがおすすめです。

3. 素材を味わう 濃いあまおう苺アイスクリーム

345円(税込)
「素材を味わう 濃いあまおう苺アイスクリーム」はその名の通り、素材のおいしさ追及しており、福岡県産あまおう苺の果肉を30%も使用しているそう。

見た目も苺の粒々が散らばっていて素材感たっぷり。食べる前から"濃い" 配合にこだわって作られたアイスクリームだということが分かります。
ひと口食べれば、一瞬で苺の芳醇な香りとミルクの甘さが口いっぱいに広がります。とても濃厚ですが、サラッと溶けてゆく感じ。そして苺のつぶつぶ食感が楽しいアイスクリームです。
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